#chins遊深圳 週末繼續北上食喝玩樂,家人想食正宗川菜,深圳朋友推薦這間榮川菜!呢度嘅川菜唔單止辣,仲有唔辣菜式,而且食材非常新鮮,值得一試。 榮川菜始創於1861年,傳承咗百年歷史,注重菜品嘅口感同獨特味道! 🌟 裝潢以中式典雅風格 氛圍感滿滿,用餐環境溫馨; 設有多間包房,適合家庭聚會同商務宴請! 🌱 春季時令菜:椒麻東山島手吊大管,採用低溫慢煮作法再過冷河,口感滑嫩彈牙,配搭鮮花椒同小蔥手工研磨嘅翠綠色的醬汁,更顯大管的鮮甜可口。 🥬 開水白菜:製作工藝複雜,耗時8小時熬煮的國宴湯,如開水般清澈透明,味道濃郁醇厚,十分暖胃。 🍗 劍閣棒棒雞:選用新鮮空運的四川劍閣土雞,用雞胸肉及雞腿肉切條,雞味突出,口感勁道;味道又香又麻,十分惹味。 🌊 水煮極鮮吊龍:選用當天新鮮屠宰的吊龍部位,上桌後即場淋上滾燙熱油,熱騰騰的,且辣椒香氣撲鼻,吊龍肉質滑嫩, 也不失牛肉本身嘅鮮味,必吃之選! 🍤 宮保蝦球:這道菜連續3年在大眾點評蝦球菜品榜當上Top 1,經典宮保味,蝦球鮮嫩爽彈,味道酸酸甜甜很開胃! 🥓 黑毛豬二刀回鍋肉:選用中國四大名豬之一的寧郷花豬,二刀肉肥瘦相間,脂肉分明,搭配蒜苗爆炒更滋味。 🍖 牛肉焦餅:皮酥脆香鮮,牛肉餡細膩,麻辣味道均勻! 🥞 蛋烘糕:小車推在我們面前現做嘅松軟蛋餅,4種口味挑選,滿滿蛋香,口感鬆軟,我們都選了傳統的芝麻糖餡,清甜又好吃! 🍬 糖油果子:即炸的果子,外皮酥脆,內裡軟糯,加入橙皮丁,多左一絲清香,甜度剛剛好。 🎉 優惠活動:現於大眾點評收藏打卡就可以免費獲得成都地道小吃蛋烘糕呢,快來試試吧!