今次同朋友去炮台山附近嘅润宴食晚飯,餐牌主打精品粵菜,裝潢優雅具氣派,坐位潤落舒適。 🕊紅燒乳鴿:脆皮嫩滑的乳鴿,一口吃下,果然是鮮脆香嫩,齒頰留香! 🌶川味沙薑豬手:豬手肉質QQ彈彈,帶有淡淡嘅沙薑風味,清新又開胃 🍍冰鎮咕嚕肉冰鎮擺盤精美,咕嚕肉外層香脆,內裡有股彈牙感,加埋上酸甜兼備嘅醬汁,果然是招牌菜, 連拌碟的合桃也酥脆可口很好吃! 🐟醬燒比目魚:魚肉清新鮮甜,配合上濃郁嘅醬汁,鮮香薄脆很惹味! 🍚食神炒飯:呈錦鯉形狀的食神炒飯,配上頂層的蟹籽,口感層次豐富,飯粒飽滿Q彈! 🥬金勾蝦干啫啫唐生菜(芥蘭):蝦干鮮香有嚼勁,配合上清脆嘅芥蘭,清爽解膩! 潤宴北角砲台山電氣道169號理文商業中心地下4C&4D號舖