聖誕節約朋友聚下,今次去太古城嘅隱世地中海菜 - FIGS Bistro Mediterranean & Apero Terrace Bar 餐廳位於太古城中心六樓,之前完全唔知有呢層添!餐牌主打地中海特色嘅美食,到處都係聖誕節裝飾,氛圍感滿滿! 🦪法國生蠔 $128/3 pcs我比較鐘意食爽口嘅蠔,法國蠔就啱哂我!蠔肉肉質厚實爽甜;蠔味清新帶點海水味! 🐚 Pickled Scallops $148 以鮮帶子用上香蒜、醬油等特製香料,味道酸中帶甜,十分開胃! 🌯Pulled Pork Tacos $88 枱枱都點嘅Tacos外皮薄脆,手撕豬肉軟嫩,配上清新口感嘅番茄沙沙、牛油果醬等,口感層次豐富! 🦞Seafood Juicy Rice add Lobster $268+138加了半隻鮮活龍蝦🦞肉質鮮甜,龍蝦膏香氣濃郁,海鮮有大蝦、青口及蛽肉等;配上煮得飯粒分明嘅意大利飯,醬汁味道鮮甜又惹味! 🍟side dish點了Truffle Fries Truffle 同 Sauteed Spinach $78 each薯條炸得外脆內軟,配黑松露mayo醬滋味滿分!炒菠菜好青嫩,滿滿咸香! 🍄Mushroom Cappuccino $70特濃郁嘅磨菇湯,香氣醇厚,口感濃稠,飲完成個人暖哂! 🍷飲品點了House Red Wine, 美酒配美食,大滿足! FIGS Bistro Mediterranean & Apero Terrace Bar📍太古城道18號太古城中心6樓601號舖