銅鑼灣地膽 shopping完,心血來潮想食返碗正宗嘅日式拉麵!立即諗起日本拉麵界嘅王者– 一風堂!地點喺希慎14樓,餐牌主打每日新鮮餚製嘅香醇豚骨湯底!拉麵愛好者必到!點擊圖片放大 🍖🍜極上厚切牛舌黑醬油拉麵 $85以鮮雞湯作湯底加上香醇濃厚嘅黑醬油!湯頭味道惹味甘香帶點甜味,配上背脂令湯底更香滑!燒至外脆內軟嘅炙燒厚切牛舌片,帶點微焦,口感爽彈,肉味香濃細緻、肉汁滿滿;其他配料有卷腩叉燒同原隻半熟玉子,麵質軟硬適中! 跟定食加了$28迷你牛肉飯,牛肉軟嫩多汁!相當唔錯!點擊圖片放大 🍗🍜 特製雞醬油拉麵 $92特製雞醬油湯香濃而唔油膩,飲落去有好温和嘅感覺!我至愛嘅慢煮雞叉燒,口感軟綿,豚肉叉燒肥瘦適中完全唔乾,同樣有半熟蛋及紫菜;跟定食餐加了$22 芝蔴菠菜,芝蔴味香甜爽口!原來點任何拉麵都可額外加配炙燒厚切牛舌$28/ 2 件添!點擊圖片放大 🥟小食點咗自家製肉汁滿滿餃子;配香蔥及薑一齊食更添滋味!🥤飲品點了黑白雪球,即雪糕加可樂/忌廉,食完碗拉麵飲返杯冰冰涼涼嘅凍飲啱晒!一風堂 (希慎廣場)地址📍:銅鑼灣希慎廣場14樓1403號舖