📍深圳#深圳美食日記 #吃在深圳 #深圳美食 #順德公廣東豬肚雞 #順德公 #廣東豬肚雞 #壹號土雞 #海南白胡椒 #貴州織金竹笙 . 通關梗係要北上飲飲食食玩返夠本 #深圳一日遊 出發前做定功課係必需的！今次去嘅係深圳必吃嘅地標美食 - 順德公豬肚雞；由2009年開業至今，連續6年獲大眾點評深圳豬肚雞第1名，同時獲得“深圳40週年地標名菜”、“廣東特色名菜”等榮譽！地點位於水圍店，距離福田一個地鐵站可達！ 點擊圖片放大 🍚竹笙王豬肚雞：以壹號土雞、海南紅土地白胡椒及貴州織金竹笙，及以8道傳統工序製作豬肚，每天大火熬湯10小時煮成。湯頭奶白色，入口濃厚，胡椒味香味四溢，辣味十足滋潤暖胃！雞肉肉質鮮嫩可口，豬肚又彈又滑，十分爽脆彈牙，再搭配吸收哂湯汁嘅竹笙，鮮美無比！當然多飲幾碗湯先打邊爐！點擊圖片放大 🥩肥牛切得厚薄適中，油脂均勻，脂香軟嫩，淥一淥就熟！ 🥟新鮮魚皮餃，魚肉鮮味口感爽彈！🥬霞浦海帶苗，淥10秒就得食！口感鮮嫩爽口，營養價值高，好快比我地清哂成碟！點擊圖片放大 🍚金沙臘味煲仔飯： 第二個招牌菜式，寫明沒有鍋巴不收錢！一打開鍋蓋，熱氣騰騰後見面層有閃亮嘅金沙，店員立即炒幾下，下面就有金黃色香脆嘅鍋巴！滿滿咸蛋黃香嘅飯飯粒分明；配料有香蔥及臘肉等，香口又惹味！原來鍋鍋都係明火現煲，大火烤小火燜，鍋巴脆，米飯香！鍋氣十足！ 順德公·廣東豬肚雞（水圍店） 地址📍福田區水圍村福民路647號（新發茶餐廳旁） 營業時間⏰：11：00-24：00交通：由落马洲过关乘4号线至【福民站】D出口，步行200米即到
