春天成日想食辣嘢!今次去火鍋之友推介嘅花椒子火鍋專門店🥘!餐廳以太空為主題,裝潢用心!餐牌主打吃煲三步曲!首先快炒方式炒勻鍋內食物,食完仲可加入肥牛或西班牙豬肉,最後加入少量清湯打邊爐;主題鍋有少見嘅魚頭鍋!點擊圖片放大 🌶️湖南辣椒炒雞🍗 $198 🥣我揀左小辣,滿滿青色嘅椒同雞件,一上枱店員會立即炒幾下,香氣撲鼻!雞肉鮮嫩,青椒味十分特出,我估有兩種唔同嘅椒,口感爽脆新鮮又惹味!一齊炒嘅配料有蒜頭🧄、菇類等🍄!醬汁包住啖啖雞肉刺激味蕾!小辣辣度啱啱好,雞嘅份量都幾多!推介!點擊圖片放大 🍖西班牙黑毛豬 $168:切得厚薄適中,肉質紥實,豬味香,好快熟又夠淋!相當唔錯!🦪九孔鮑魚 $48/2隻 & 大扇貝 $68/4隻:軟嫩嘅九孔鮑魚好新鮮,大扇貝爽彈同樣好味! 點擊圖片放大 🍢黑松露貢丸 & 梅菜豬肉丸:黑松露貢丸口感扎實,一啖咬落去慢慢滲出黑松露味; 梅菜豬肉丸口感軟嫩,滿滿自家製的味道!🥤飲品點了自家制竹蓆茅根水 $68,清甜又夠凍,啱哂用黎解辣!花椒子 (旺角)📍旺角彌敦道639號雅蘭中心地庫B102號