開到華強北啦！清甜滋潤的無花果雞煲，天然滋潤又健康，大人小朋友也愛吃😍。就在中航城君尚4樓，徐記海鮮旁邊就是【林鮮記】。餐廳環境是木系裝修，還有植物裝飾挺悠閒，大部分也是梳化卡位，坐得舒適冷氣涼快。點擊圖片放大 +2 這裡還有明檔廚房，看得到師傅鮮切肉肉😌。-先點杯手作老鹽黃皮茉莉花茶，坐下來休息等待食物到來。茶色雖然不算深色，但味道香濃解渴。老鹽和黃皮的味道絕了！味道配合又清新，可以中和食物油膩感。-點擊圖片放大 +2 點無花果雞煲get雞架一套，裡有5碟肉肉、1碟雞雜及碟雞骨。粉嫰的新鮮無花果賣相很吸引欵，用的是新疆青皮無花果，湯底香甜清潤夏天飲也可以。店家有自家農場在山林放養，所以有質素保證。 先放雞骨去滾湯，令到味道更鮮甜。涮肉會有店員幫助，解放雙手跟朋友談天就是爽😎。 雞肉涮15-20秒就可吃，吃得到皮脆肉嫰的口感。- 鹹蛋脆皮肥腸這個吃法太特色了吧，大大件賣的賣相一份10件，另有醬汁可拌著吃。把脆皮肥腸包著鹹蛋，多了份咸香味欵，吃起來口感豐富，而且挺有嚼感的。- 海鮮點了乳山生蠔和手打黑虎蝦，吸收了湯汁味道更鮮味😍。食材現點現殺，不用放醬油也吃到鮮味欵。乳山生蠔有整隻手的大，肉質爽口鮮味。蝦滑大件飽滿，肉緊爽口彈牙，感覺較有嚼勁的食物。-蔬菜點了南澳頭水紫菜和蔬菜拼盤，用料新鮮味道可以的。紫菜放湯或拌飯吃也可以，吃起來口感會特別點。蔬菜拼盤有3-4款蔬菜，不用煮太久就可吃，保持到爽脆的口感。- 紫菜海鮮菜飯味道挺香，裡有多款海鮮食材，是個鮮味的組合。炒飯質地油潤粒粒分明，再加紫菜和無花果吃，多了一個食法真香。放湯做泡飯也可以的，一飯多吃很可以欵。- 📍林鮮記雞煲（華強北中航城店）深圳市福田區華強北中航路1號中航城君尚購物中心C區4樓#林鮮記雞煲 #中航城 #中航城君尚購物中心 #華強北 #華強北美食 #福田 #福田美食 #深圳 #深圳美食 #艾特你的飯搭子請你吃 #香港來深圳必吃 #深圳雞煲 #北上 #港人北上
