這幾天真的變冷了，所以想吃充滿冬日感的美食。再次去到這家餐廳，看到有多款新品和栗子美食，就決定去試試看啦😎。點擊圖片放大 +2 木系的環境裝修，坐在窗邊還可看到海景，給人一種寫意的感覺。在大門位置有聖誕裝飾，可以慢慢打卡一下🙈。- 飲品寒冬甘栗咖啡 HKD$68｜特上柚子煎茶 HKD$36飲品選擇算是多的，茶飲和特色飲品也有不少選擇。寒冬甘栗咖啡帶漸變層賣相， 面層有一條條的粟米絲。攪拌均勻味道挺香，香濃的咖啡跟栗子挺配合。特上柚子煎茶茶味清香，在這個天氣飲暖意感滿滿。-小吃烤焗味噌奶油杏鮑菇 HKD$38用了小鐵盤裝著挺特別，用了味噌和奶油烤焗，所以味道挺香的。杏鮑菇是爽脆的口感，味道咸中帶微甜的味道層次感豐富，切片來做感覺更入味。- 海鮮醇厚清酒煮雙貝鍋配香草薯條 HKD$185一大盤送來賣相吸引，熱辣辣送來味真香😚。裡有蜆肉和青口，而且份量挺多的。蜆肉肉質鮮甜，青口大隻爽口。醬汁香濃惹味，但酒味不會太重。金黃色的薯條口感酥脆，醬汁用來配薯條一起吃感覺可以欵。。-主食點了初雪芝士蛋包飯($145)和味噌奶油茄子煙肉意粉($105)，兩款味道也挺香的。 初雪芝士蛋包飯是雪白色的賣相，把芝士加入蛋味挺香，切開後蛋味香濃充滿蛋汁，裡面間藏厚厚的漢堡肉， 這個飯質煙韌有嚼感。 味噌奶油茄子煙肉意粉層次感豐富，西日融合料理挺香，茄子口感爽脆，意粉質感香滑。- 甜品和栗栗子布甸喫茶盛盒 HKD$122充滿冬日感的甜品，用了和栗栗子製作，加上秋葉和忌廉及餅碎做裝飾。裡有卷蛋和布甸兩款甜品，香甜的味道感覺可以欵。 布甸是蛋味香濃，蛋糕質感濕潤。 卷蛋鬆軟香甜，忌廉質感軟滑。- 📍喫茶ちょうぼ銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓8號舖
