在寶安壹方城！有家新開的中菜欵，就決定去試試看啦。點擊圖片放大 餐廳環境優雅時尚，大門位置一陣仙境迎來，還有植物裝飾，這裡還有東西可以買的。另有多個包房可聚餐，大部分也有泡茶位置，可以先嘆茶再慢慢享受美食時光🙈。-甄選雙人餐 RMB¥458這個價錢吃到精緻中菜，性價比算是可以的。由前菜吃到主食，每一道菜賣相也可以欵。套餐包括開胃菜、前菜、湯品、熱菜5款、點心及甜品。-開胃菜｜前菜這兩款也是開胃的小吃，分別有許家泡菜汁鳳爪和五福五味拼。鳳爪酸酸辣辣的味道，口感爽脆挺入味的。 五福五味拼用了棕色圓形盒子，裡有一5款不同的小吃，當天的有鮑魚欵🫢，爽口鮮味的質感。其他幾款味道各具特色，吃起來挺香的。-湯品 用了高身的紅色燉盅，另有小燭臺保溫，每一口也是熱辣辣的。當天的是國宴仔雞豆花，清甜又滋潤的湯品。雖然是清澈的顏色，但味道清甜，雞豆花質感香滑。-熱菜 青辣汁四川水庫翹殼原條魚鋪滿青辣椒，魚是若隱若現的感覺。 魚肉肉質鮮嫰，這款魚有點細骨，吃的時候要小心點。這個汁對我來說有點辣，但配醬油一起是挺香的。.豆湯疙瘩梭子蟹 原隻鮮蟹做湯，加入多款配料做湯。送餐時聞到很香的味道欵。豆湯味道香濃惹味，蟹肉做湯肉質仍然鮮嫰，吸入湯汁吃起來更惹味的感覺。.七滋八味羅氏蝦用了純白色的高碟子裝著，加入自家製醬汁製成，蝦身大隻肉質爽口彈牙，這個醬味香濃，味道微辣惹味。.陳年芽菜雞米包這個用了蒸籠裝著，用了保溫的新式蒸籠裝著，所以要小心一點，因為真的很燙😂。用糯米飯包著排骨，吃了糯米飯才發現，所以挺有驚喜。糯米飯質感煙韌，排骨軟腍入味。.薑汁炒廣西翠尖 吃完肉肉當然要吃蔬菜，用薑汁和豬油炒香，炒成鮮嫰的翠綠色。簡單調味已經可以，吃到爽脆的口感，因為有豬油多了份酒潤感真香。-點心麻婆豆腐海參煎包，也用了保溫的新式蒸籠裝著，不用怕食物放涼。把中式菜加主包子裡，是挺創新的做法。這個包質鬆軟味道惹味，有種愈吃愈辣的感覺。-甜品 鮮果紅糖手搓冰粉，用手搓的較少見🫢，這個是色彩繽紛的顏色。冰粉大件質感滑溜，配紅糖一起吃味道真香。裡有多款切粒水果和配料，所以口感挺豐富欵。- 📍許家菜·精緻川菜(壹方城店)深圳市寶安區新湖路99號壹方城購物中心5樓#chingchingjaiii深圳篇 #許家菜 #許家菜精緻川菜 #壹方城 #寶安 #寶安美食 #川菜 #中菜 #中餐 #深圳 #深圳美食 #北上 #szfoodie #hkfoodies #hkig #黑珍珠餐廳 #米其林 #米芝蓮
