這次去了家吃牛的店,是近期香港和深圳朋友也說好的【牛里燒】,位於車公廟下沙站。點擊圖片放大 店舖雖然不太大但挺舒適的,通風做得好沒有油煙味,還有包房可大班朋友聚餐。這裡有多款肉肉選擇,不只是牛的其他肉肉也吃得🙈。- ▪︎人氣打卡美食每一桌也會點來吃,就是一根牛舌(¥298)和大滿足一壺牛大腸(¥98),兩款牛肉美食也是厚身欵,吃的時候啖啖啖🤤。店員會把食物烤熟,不用怕自己燒焦食物。 牛舌肉質軟腍,口感爽脆惹味。 牛大腸預先醃製好,這個味道挺香的。- ▪︎豬肉干試熟成厚切五花肉(¥58),肥瘦均勻份量十足。一條切件上菜,擺盤為太陽花的模樣。五花肉吃起來較有層次感,肉質腍身帶油脂香味。配不同醬油吃味道也不同,加生菜口感爽脆清辣。- ▪︎牛肉這裡是吃牛der,當然有多款選擇,我們點了牛板腱(¥78)、薄切橫膈膜(¥78)、超厚切極佳牛仔骨(¥138)及牛肋條(¥88)。肉肉色澤紅潤紋理分明,吃得到鮮味🤩。每一款也有不同調味的,可以直接吃肉肉。牛板腱肉質嫰滑,牛仔骨和牛肋條較有嚼感。-▪︎好大隻黑蝦 RMB¥38/隻這裡的大黑蝦挺大隻,點了2隻來試試看。簡單的調味才吃得到鮮味,開邊醃製燒烤,感覺較香口入味欵。蝦肉爽口鮮味,還有咸香味的蝦膏感覺絕了。- ▪︎蔬菜無論是醃漬或新鮮蔬菜也有,點了西葫蘆(¥18)、泡菜(¥8)及蔬菜沙拉 (¥18)。吃肉也要吃蔬菜,營養均衡很重要!烤過的蔬菜多了份香味,吃得到爽脆的口感。- ▪︎烤可頌冰淇淋 RMB¥18吃完主吃要吃甜品欵,這裡的可頌是以烤的方式製成。現點即烤再加入冰淇淋,吃起來外層酥脆,裡面香甜軟骨,會有冰火交融的口感。甜而不膩的味道,令人一試愛上!- 📍牛里燒·燒肉·內臟深圳市福田區車公廟天安社區泰然八路18號安華小區9棟A座105號鋪🚈:車公廟站D2出口行682米⏰營業時間:週一至週五:11:30~14:00,17:30~23:00週六日節假日:11:30~23:00...#chingchingjaiii深圳篇 #牛里燒 #牛里燒燒肉內臟 #下沙 #下沙美食 #深圳車公廟 #車公廟 #車公廟美食 #牛 #牛料理 #牛內臟 #燒烤 #燒肉 #深圳 #深圳拍照 #深圳好去處 #深圳一天遊 #深圳一日遊 #shenzhen #szfoodie #hkfoodies #hkig #hkkol #hkblogger #photoshoot #hkportraits #寫真好きな人と繋がりたい