說到深圳老品牌點心,就會想起【丹桂軒】,這次去了車公廟天安店。從車公廟地鐵站過去,可選擇步行或打車。點擊圖片放大 +2 店舖環境舒適裝修時尚,還有室外用餐區,在悠閒的假日,看著附近景色挺寫意🙈。- 鮮味點心會想起用蝦製的,一蝦多變化的點心美食,點了水晶鮮蝦餃和鮮蝦腐皮卷。蝦餃晶瑩剔透賣相🤭,外皮煙韌軟糯,啖啖肉吃得到鮮味。 腐皮卷顏色吸引,用了不同顏色蔬菜配蝦肉,帶來爽脆鮮味感覺。- 傳統點心有多款選擇,點了鮑汁鳳爪和蜜汁叉燒包。鳳爪色澤深色,有小燭臺保溫,吃的時候熱辣辣,味道香濃肉質軟滑。叉燒包質感鬆軟,肉質有嚼感味道微甜,整體口感豐富。- 丹桂功夫乳鴿是深圳朋友也說好的,現點即燒吃得到皮脆肉嫰口感。賣相吸引有光澤,吃得到乳鴿肉汁,不用額外調味直接吃也可以了。-想吃新派點心,點了金沙紅米腸粉和蟹籽麻辣燒賣 。 紅米腸粉顏色吸引😚,外軟內脆的口感,另有三款醬汁配著吃。麻辣燒賣有愈吃愈辣感覺,燒賣用料豐富,每粒也有大隻蝦肉欵。-甜品點了芒果布甸,在香港較少吃到了,因為製作需時,所以看到有就點來吃啦。布甸是冰涼滑溜的質感,酸酸甜甜的味道,加配花奶多了份香味😚。- 📍丹桂軒 (天安店)深圳市福田區天安車公廟開發區泰然一路天安數碼城會所俱樂部二、三樓全層