AIRSIDE 也有韓燒der,這次去了位於5樓《冬柏》,是來自韓國釜山過江龍餐廳。點擊圖片放大 這裡環境舒適涼快,木系裝修配黑色感覺時尚,食物和飲品選擇多。 吃韓國菜也有前菜送der,這裡有6款前菜,有酸有辣的挺開胃🙈。- ▪︎荔枝梳打|提子梳打 HKD$42吃肉肉點梳打飲品,既解渴又可中和食物油膩感。選了兩杯不同口味,面頭會有水果在面,漸變層的飲品,看著日落打卡拍出美美der照片😎。兩款飲品味道酸中帶甜,攪拌後味道吸引。- ▪︎名物雪花五花肉 HKD$158▪︎一級五花肉 HKD$105/3件兩款肉肉較厚身,𠝹開了除了有花紋,還會易熟點😝。職員放了個厚身鐵板燒五花肉,不用怕大火燒焦吃不到😏,聞著味道等待挺享受。五花肉油脂較重,吃起來挺香,肉質嫰滑有肉汁😋。- ▪︎月見牛肩肉 HKD$118大大件原塊上🤩,鮮紅色der賣相感覺新鮮,配蛋汁吃質感軟滑。把肉肉剪開後燒較方便,燒到約7成熟口感嫰滑,牛味濃厚質感滑溜🤤。加生菜來吃多了份爽脆感,又可中和油膩感。-▪︎黑毛和牛外裙肉 HKD$240/半份 。這款是醃製過der肉肉,半份的份量約9件。賣相色澤紅潤紋理分明,和牛有入口即化的口感😍。肉質鮮嫰牛味重,醬汁味道濃郁帶點甜味😋。- ▪︎黑米冷麵 HKD$92熱辣辣的天氣吃個冷麵,容易入口又開胃。這裡的冷麵用冰塊浸著,吃的時候是透心涼的感覺。冷麵質感爽口,湯汁味道開胃。這個份量多,可跟朋友分享來吃。- 📍유명진의 육미정담 冬柏九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 5樓L506號舖