這次鼠妹🐿在中環半山覓食，發現一家吃日式吉列定食店。 店舖是木系裝修配黑色桌子，坐吧枱可欣賞到師傅製作食物，食物以套餐為主，有和牛、豚肉和雜錦定食🙈。定食套餐有前菜、椰菜和麵豉湯附送。- ▪︎吉列日本黑豚肉滑蛋 HKD$238金黃色的賣相很吸引， 豚肉可選擇肥或瘦，看著師傅製作感覺特別☺️。 豚肉肉質腍身，選擇了肥一點，所以帶點油脂挺香口的。滑蛋蛋味濃郁質感水潤，拌洋蔥一起拌飯吃口感豐富😚。- ▪︎吉列帆立貝 HKD$68帆立貝也是金黃色的賣相，而且挺大隻的😚。這個有外脆內軟的口感，肉質鮮甜爽口。 拌沙律醬吃較鮮味，又可中和油膩感☺️。- ▪︎三得利威士忌梳打 HKD$80吃日料來一口酒，感覺輕鬆寫意☺️。飲品可選擇冰量，想濃郁一點就選擇微冰吧。酒味不會太強烈，女生也飲到的口味😎。-點擊圖片放大 📍GIN KATSU中環歌賦街9號地下
