說起深圳牛肉火鍋店，很多朋友也說潮汕大目的有質素，而且在潮汕有42年歷史，所以就吸引到去試試看。 這次去位於會展中心後的皇崗村，吃飽飽還可去附近逛一逛🤩。店舖樓高兩層大部分也是卡位，所以坐得舒適🙈。- ▪︎清油鴛鴦鍋 RMB¥48 吃鴛鴦鍋的好處挺多的，一方面照顧到吃不到辣的朋友，另一方面又可吃到兩種口味。清湯底吃到牛的鮮味，麻辣湯底較惹味😗。-▪︎尊品黃肥牛 RMB¥138▪︎尊品新鮮雪花牛 RMB¥238先點了兩款招牌主打的牛肉，用秦川土黃牛色澤紅潤😍，份量大份整碟是現切的。 雪花牛油花均勻，肉質腍身牛味較重。黃肥牛較有咬感，配清湯吃味道較突出😚。- ▪︎尊品黑百葉拼牛黃喉 RMB¥138▪︎尊品牛胸口朥拼生牛舌 RMB¥138▪︎手打生牛肉丸 RMB¥38/8粒另外點了幾款其他部位，選了好幾款在點評上推介的。 牛舌和黑百葉較有咬感的，黃喉和牛胸口朥挺爽脆，胸口朥較罕有帶點奶香味。 牛肉丸是人手製，純牛肉做牛味濃厚帶肉汁😋。- ▪︎響鈴 RMB¥26▪︎魚皮 RMB¥25▪︎娃娃菜 RMB¥12吃火鍋隨了吃肉肉，也會點其他食材的😎。吃火鍋前先吃個菜，感覺健康一點😂。點了幾款常吃的，響鈴和魚皮脆卜卜，放進鍋裡有“滋滋聲”的聲音，感覺很治癒😍。-點擊圖片放大 📍潮汕大目牛肉火鍋 (皇崗旗艦店)中國深圳市皇崗村市場北座1樓
