天氣寒冷最好就是吃熱辣辣的食物，鼠妹🐿廚房又再出動啦😎。這次就做一道簡單菜式，只需要一樽醬就能調味，簡單方便不失手，味道有驚喜的菜式🙈。- 這次用了香港品牌《淘大柱候醬》來做菜，是香港製造的品牌，產品不加味精及防腐劑。這次的是一道用“炆煮”方式做的蘿蔔炆排骨。食材容易買到，製作過程很方便，家長們可以來個親子煮食活動🤩。-【桂候蘿蔔炆排骨】柱候醬 ~HKD$14.9/樽排骨 ~ HKD$98/斤蘿蔔~ HKD$20/斤. 先把所有食材清洗一下，然後把材料切件，再把水吸乾備用。把少許油放進鍋裡，令到排骨不黏鍋底及油潤一點。 因應個人喜好加入柱喉醬😆，再炆煮約30-1小時分鐘。- 用柱喉醬做的排骨，短時間也做到入味。味道香濃入味，提升了肉質的鮮味😋。 若想再好吃一點，排骨可以選擇俗稱“飛排”的排骨，因為肉質腍身肥瘦均勻😚。-📣優惠資訊📣由即日起至12月29日，到指定超級市場購買淘大指定方便醬平均只需HKD$10 一樽.*優惠期由即日起至12月29日*優惠只適用於指定超級市場*數量有限，售完即止*優惠價只供參考，優惠期及最終定價以個別零售店舖為準*指定方便醬包括咕嚕甜酸醬，蒜蓉豆豉醬，柱侯醬，叉燒醬，咖哩醬，沙爹醬。-
