近期在社交媒體有家人氣火鍋店，鼠妹🐿決定去試試看，這次去了尖沙咀的分店。這次是在午市時間去吃的，有優惠二人套餐價格相宜，就決定是你啦！ 店舖位於太子集團中心19樓，中西混合的裝修，令人感覺時尚優雅，坐在窗邊還可欣賞附近景色😙。- ▪︎午市二人火鍋套餐 HKD$498套餐包括鍋底、肉肉、海鮮、葷菜、主食、甜品及飲品。飲品可用優惠價升級四大天王飲品。鍋底限時免費，可以吃得便宜一點😆。入座時附送是日糖水一碗，先暖暖胃等待食物來臨。- ▪︎雙拼鴛鴦鍋鴛鴦鍋是麻辣鍋配一款自選湯底，選擇了養生花膠雞鍋 (另加HKD$20/位)。麻辣鍋點了普通辣，濃郁的辣味不會太咸😁，辣度足夠香料用料多。花膠雞鍋是金湯的賣相，吃火鍋前先來一碗暖暖胃😋。湯底味道鮮甜濃厚，還有膠質重的花膠吃。- ▪︎水仙烏龍檸檬茶 +HKD$30▪︎衝上雲霄百香果雞尾酒(含酒精) +HKD$30兩杯飲品很大杯份量十足，可以邊吃邊飲是挺享受的☺️。水仙烏龍檸檬茶的味道較清新，茶味清香味道不會太甜🤤。百香味雞尾酒味道酸酸甜甜的，酒味不會太重，還有很多百香果籽。- 海鮮選擇了珊瑚蚌和手打魚籽蝦滑 。珊瑚蚌是橙色的賣相，質感爽脆感覺特別😎，忍不住一口接一口吃。手打魚籽蝦滑口感彈牙，肉質鮮味香口挺喜歡吃。- 肉肉是四選二的，這次選擇了嫩牛肉和紐西蘭精品羊肉。嫰牛肉肉質細膩，口感嫰滑入味，不用額外調味也吃到其鮮味。羊肉肥瘦均勻，肉質爽口很香油脂味。-內臟有鴨血和鮮鵝腸 ，吃鴨血當然配麻辣鍋，感覺更香口惹味。鴨血大件質感滑溜🥰，吸入湯汁很入味。鮮鵝腸三十秒就可吃，爽脆的口感挺特別的。葷菜選擇了乾貢菜、包漿豆腐及田園菜籃，吃肉肉前吃蔬菜，感覺不太邪惡😆。- 主食選擇了武隆苕粉，賣相像加大版的粗紅著寛粉。晶瑩剔透的賣相，口感煙韌挺有咬感的。吸入湯汁質感更滑溜，可以再來多一份🙈。-套餐甜品是紅糖冰粉，吃完辣的最好吃這個。冰粉有透心涼的質感，拌紅糖可中和辣味😚。有口感豐富的乾果配料拌著，令其口感更豐富。- ▪︎紅糖糍粑 HKD$68這個是大份份量，一份有8件紅糖糍粑，另有配黃豆花生粉吃。熱辣辣吃的口感最好，平常也很喜歡吃的😍。糍粑做到外脆內軟質感，口感煙韌軟糯。紅糖漿份量適中，味道甜而不膩😚。- 📍方叔叔重慶老火鍋 (太子集團中心)尖沙咀北京道12A號太子集團中心19樓
