晚餐時間想吃燒肉,就想起這家了,開業時吃過覺得質素挺好。 店舖位於金馬倫道地鋪,以木系日式裝修, 另有卡位用餐。食物以掃碼方式下單,肉肉有多款不同部位選擇點肉肉可用優惠價加配食物。- ▪︎凍白桃烏龍 | 熱桂妃美顏茶 HKD$28吃東西前飲杯飲品是個挺好的選擇,白桃烏龍是冷泡茶,味道清新香甜,飲到茶的原味道。桂妃美顏茶是紅棗桂圓茶,味道甜甜的挺潤喉,很適合女生飲。- ▪︎炸墨魚咀 HKD$58用小藤籃裝著挺特別的,墨魚咀大大件。 熱辣辣吃口感酥脆,墨咀肉質爽口煙韌。另有芥末醬來配著,吃上來感覺較惹味。- ▪︎西班牙黑毛豚肉腩 HKD$138黑毛豚肉腩層次分明,感覺是大理石紋的紋路, 肉質嫰滑帶油脂香。另外加了一份冷烏冬 (+HKD$48),烏冬爽口彈牙,湯汁味道甜中帶微咸。- ▪︎鹽燒牛匠特選牛肉 HKD$118特選牛肉色澤紅潤,油脂分佈均勻,紋理分明脂肪比例高。 預先切件很方便,鹽燒口味味道微咸。 牛味濃郁肉質嫰滑,帶點根位口感煙韌。- ▪︎北海道牛乳啫喱 HKD$38 | 水果 吃完正餐來個甜品,牛乳啫喱奶味香甜, 裡面暗藏其他顏色的啫喱口感煙韌。水果是附送的,當天的是香甜哈蜜瓜,可以中和到食物油膩感。-📍牛匠石燒尖沙咀金馬倫道34-36A號福僑大廈地舖