湊湊火鍋愈開愈多分店,這次就去了K11 藝術館的分店,環境裝修帶宮廷風格,以卡位為主環境舒適🤩。食物以散為主,另有套餐選擇,價錢會較經濟,選擇了2人套餐。 另有自助區食物,有前菜、水果、滷肉飯及菠蘿沙冰等等🤤。- 💥湊湊節日2人套餐 HKD$698,這個套餐食物挺多的,放到整桌子也滿了🙈。套餐食物包括:湯底、肉類兩款、推介小食、海鮮、蔬菜及小食。鴨血和豆腐還要是任吃的😍,所以吃到很滿足。- 💥經典珍珠奶茶 HKD$27 | 黃金鮮桔茶 HKD$38,飲品大大杯,可選擇冰塊和甜度。珍珠奶茶茶味濃厚甘香😍,珍珠口感煙韌Q彈。鮮桔茶味道酸酸甜甜,既開胃又解渴,加了珍珠口感更豐富😚。- 💥鹽酥雞 HKD$58 | 香鹵大腸 HKD$68,這兩款吃即吃的小食,兩款味道也很香。鹽酥雞外脆內軟口感酥脆,雞肉肉質嫰滑腍身😝。大腸味道濃郁不咸,味道微辣挺入味的,大腸不感到油膩。- 💥湯底,可以選擇鴛鴦鍋,想同時吃兩款湯底選鴛鴦鍋就對了😎。選擇清涼椰子雞和臺式麻辣鍋,兩者挺大對比的,裡面各有不同配料,而且用料豐富。椰子雞湯味道清甜,雞肉肉質嫰滑😚。麻辣鍋是小辣的感覺, 裡面有嫰滑又大件的鴨血,還有入味的豆腐。- 💥肉類,固定的是美國特選級牛小排,另有兩款肉二選一的,選擇了伊比利亞黑豬肉。兩款肉肉份量挺多😆,色澤紅潤紋理分明油脂均勻。肉質鮮味嫰滑,帶點油份挺香口的。-💥活鮑魚 | 企鵝丸 ,兩款食物也是冰鎮的,企鵝的造型很可愛。 新鮮鮑魚放去椰子湯味道較好,肉質爽口彈牙。 企鵝丸這個造型很特別,是用墨魚漿所製成,口感彈牙入味。- 💥萵筍 | 油條,吃東西當然要來份蔬菜,感覺邪惡感少一點🙈。萵筍口感鮮嫰爽脆,味道甜甜的。油條可選擇即吃放進鍋裡,即吃口感脆卜卜,吸入湯汁挺香口。- 📍湊湊火鍋‧茶憩 (K11購物藝術館)尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B124號舖