這次在太子覓食，去了一家吃日料的餐廳，位於西洋菜南街的食街🙈。環境裝修日式風格，牆上有日式掛畫做裝飾，共有兩層用餐區。食物選擇多元化，壽司價格經濟實惠🤩，所以點了好幾款食物。- 💥溫泉蛋魚生沙律 HKD$68，這個賣相吸引顏色鮮豔，魚生是切粒版本，所以口感豐富。魚生色澤紅潤，味道鮮甜爽口🤤。醬汁味道酸酸的挺開胃，慢慢散發芥末的香味。沙律菜份量挺多口感新鮮。- 💥芝麻雞翼 HKD$48，這個一份有三隻，賣相是金黃色的。雞翼做到外脆內嫰，肉質嫰滑帶點肉汁。調味適中不會太咸，而且不會感到油膩。- 💥自選壽司 HKD$15起，壽司大部分也是兩件起叫的，我們也點了好幾款，包括：三文魚腩、加拿大海膽、鮮八爪魚、油甘魚 、原隻北寄貝、芒果花之戀、牡丹蝦、帶子甜蝦戀及蒲燒鰻魚。食材用料新鮮味道鮮甜，用醬油吃更鮮味😚。-軍艦點了香蔥拖蘿蓉及辣味三文魚，用紫菜包著口感較豐富。這兩款也有調味，所以不用醬油可直接吃的🙈。香蔥拖蘿蓉口感軟滑，辣味三文魚挺惹味的。- 💥壽喜燒 HKD$98，這個有三款湯底，選擇了湯底地獄湯，跟餐附送白飯。壽喜燒材料豐富，包括：牛肉、帆立貝、豆腐、金菇、鳴門卷、薯粉及娃娃菜。湯底味道辣辣地挺惹味，食物吸入湯汁很香口😆。牛肉肉質鮮嫰，帆立貝肉質鮮甜爽口。- 📍東京街日本料理太子西洋菜南街228號地舖
