農曆新年還有不到一個月就到了,所以又要準備賀年應節食品😆。每一年靜靜也會為家中選購產品,所經常會去選購入貨的🙈。這次先選擇賀年糕點吧,傳統賀年糕點有很多選擇,無論是甜食或咸食也有不少選擇🤔。- 這次選擇了品牌聖安娜的尊貴黃金糕,包裝用了金黃色配黑色,感覺型格時尚🤩。黃金糕賣相挺像蜂蜜蛋糕,看到蜂巢的賣相,切件後感覺像魚翅的形狀。這個用了獨家印尼傳統配方製造,用了印尼進口椰漿,所以味道挺香的。-解凍後可選擇蒸或煎的方式烹調,包裝有清晰指引挺方便的。這次選擇用煎的方式烹調,因為味道會較香口的😆。簡單地煎了3-5分鐘,煎到微微燶邊就可以。- 黃金糕口感煙韌,煎到有外脆內軟的口感。黃金糕椰味清香,整體味道不會太甜🤤。- @sanithonorehk