聖誕節快要到了,又到了慶祝節日的時間了。每逢佳節也會跟親朋好友共渡🙈,在慶祝當中又怎可沒有紅酒呢?在聖誕節有一種以紅酒調製的熱紅酒飲品,做法過程簡單,所以決定試試看🤤。- 這次用了品牌Regency Spices 的香料來做熱紅酒,這個名為Mulled Wine 的熱紅酒,起源於歐洲。這款香料用料十足,包括:多香果、月桂葉、肉桂、丁香、肉荳蔻皮、八角、橙皮、粉紅胡椒等珍貴嘅材料。- 只需把香料、20g砂糖及紅酒倒進鍋裡,用慢火再加熱大約15分鐘,把紅酒隔渣就可飲用。這次選用了黑糖取代砂糖,味道相對不太甜又健康一點😚。這個聖誕特飲味道很香🤩,味道甜甜的又暖胃。- **產品在 @regencyspices 有售**-產品相關資料🔗https://regencyspices.hk/products/mulled-wine-spices