這次去了卓爾居覓食，看到有家日料小店，門面裝修簡約，帶點神秘感就進去吃東西了🙈。這裡有吧枱和餐桌可選擇，餐牌上有多款食物，另有不同款式的壽司套餐選擇。吃東西前先吃個漬物拼盤，味道酸酸的很開胃☺。- 💥三文魚親子盛盒 HKD$118，這個一份有12件壽司，包括：三文魚、三文魚籽和三文魚小卷。魚生顏色鮮豔，口感新鮮味道鮮味🤤。三文魚籽加入柚子皮，令到味道更香口，感覺是去除了魚籽的腥味🙈。- 💥自選壽司 HKD$18/件起，去壽司款式有數十款，看到眼花繚亂😆。這次選擇了芥辣八爪魚、熟蝦、蒲燒鰻魚、牛油帆立貝、飛魚子及松葉蟹肉。 食材新鮮賣相不錯，吃的時候紫菜仍是脆身的☺。芥辣八爪魚帶點辣挺惹味， 蒲燒鰻魚口感嫰滑無骨，醬汁味道濃郁不咸。- 💥日式燒原隻大魷魚筒 HKD$108，這個賣相很吸引，原條上感覺更吸睛😍。面頭鋪滿濃郁的醬汁，令到味道更香😚。魷魚預先切開，所以更方便吃的，口感煙韌味道鮮味。- 飲品點了蜜瓜梳打和咸檸7梳打，兩杯飲品各具特色，吃東西來杯飲品挺享受的☺。蜜瓜梳打味道甜甜的，咸檸7梳打味道酸酸甜甜，還有果肉可吃😎。- 📍山海。さんかい屯門石排頭徑1號卓爾廣場 L1樓107號舖
