復活節假期前夕同Darling慶祝紀念日,book咗位於天后23樓嘅「明水然.樂」Omakase日式鐵板燒創意料理午餐!餐廳環境典雅舒適,加上23樓高空嘅無敵維港海景,真係超級浪漫,氣氛一流!💖 想訂位嘅朋友仔要注意啦!開於未來30天的訂位,一般週未的預約都很滿,平日的中午比較容易訂到位置。訂位連結:https://inline.app/booking/minsuizenrakuhongkong/tinhau「明水然.樂」主打無菜單鐵板燒料理,平日午市套餐$398就可以享用10道精緻菜式,性價比真係好高!💯 我哋點咗「昼灼鐵板燒套餐」,由前菜到甜品,每一道菜都感受到師傅用心製作,👍🏻點擊圖片放大 首先係松露茶碗蒸,入口嫩滑,散發淡淡嘅松露香氣,令人胃口大開。前菜盛合擺盤精美,味道清新。海鮮盛合包括北海道帶子、時令魚料理(我哋嗰日係比目魚柳)同埋海老料理等等,非常新鮮!北海道帶子用牛油煎香,再配上三文魚籽,口感豐富,鮮味十足;比目魚柳煎得外脆內嫩,魚肉鮮甜,令人回味無窮!點擊圖片放大 +4 主菜方面,我哋揀咗澳洲牛肉🥩,叫咗Medium Rare,牛肉煎得啱啱好,肉質鮮嫩,牛味濃郁,配埋蒜片🧄真係Perfect Match!跟住仲有炒飯,粒粒分明,鑊氣十足!最後嘅甜品係蕨餅(有抹茶同黑糖兩款口味)同埋因為我哋慶祝紀念日(我remark寫錯做生日…😅),餐廳特別送咗個抹茶千層蛋糕🍰俾我哋,真係好貼心!蕨餅煙韌有嚼勁,抹茶千層蛋糕口感幼滑,甜而不膩,為呢餐畫上完美句號!😋點擊圖片放大 +3 整體嚟講,「明水然.樂」無論係食物質素、環境定係服務都無可挑剔,絕對係慶祝生日🎂、紀念日或者浪漫約會嘅理想地點!💕Follow us📌 YouTube: 思思賢Chill My Babe @chillmybabe📌 旅行IG: @chillmybabe.travel📌 美食IG: @chillmybabe.foodie📌 美妝IG: @chillmybabe.beauty📌 Chelsea IG: @chelseapun📌 細眼IG: @nico_eyes#思思賢Chillmybabe #思思賢 #明水然樂 #Omakase #鐵板燒 #天后美食 #香港美食 #生日飯 #慶祝生日 #hkfoodie #無菜單料理 #高空餐廳 #維港海景 #思思賢 #思思賢美食推介 #日本菜 #tinhau #birthdaydinner #teppanyaki #相機食先 #foodiegram