今次教大家30分鐘快煮超惹味嘅肉醬意粉🍝!用百益烤雜菜蕃茄意粉醬,收工煮飯話咁易! 食譜👩🏻🍳材料:免治牛肉🥩 一盒喼汁🥫 適量黑胡椒粉🧂 適量啡糖 少量鮮茄🍅 1個蒜蓉🧄 適量百益烤雜菜蕃茄意粉醬🥫 200g紅酒🍷 適量 (份量可依個人喜好調整)月桂葉🌿 1-2片茄汁🥫 適量鹽🧂 適量香草🌿 適量 (例如:羅勒､百里香､奧勒岡)意粉🍝 適量百益橄欖油🛢️ 適量芝士粉🧀 (可選)步驟:1️⃣ 免治牛肉加入喼汁､黑胡椒粉､啡糖同麻油,醃15分鐘｡2️⃣ 鮮茄切碎備用3️⃣ 中火熱油,加入蒜蓉爆香再加入牛肉一起炒至變色｡4️⃣ 加入200g百益烤雜菜蕃茄意粉醬､鮮茄碎､香草各月桂葉,加入適量紅酒中火煮20分鐘點擊圖片放大 5️⃣ 入適量茄汁､鹽､黑胡椒粉同香草調味,試吓味,唔夠味就自己再加啲啦~6️⃣ 煲滾水,加鹽同百益橄欖油 (比例:3公升水:1湯匙鹽),落意粉🍝,煮嘅時間比包裝指示少2分鐘,之後過冷河備用｡ 7️⃣ 平底鑊落少少油,加入已煮好嘅意粉同肉醬,大火炒一分鐘,等啲意粉吸收晒啲醬汁! 8️⃣ 上碟!✨ 鍾意嘅可以灑上芝士粉,更加惹味! Tips:✨可以根據自己的喜好調整肉醬的口味｡✨也可以加入其他配料,例如蘑菇､青椒等｡希望大家喜歡這個食譜!—快點去YouTube訂閱我們的頻道吧!⤵️✨思思賢 Chill My Babe✨https://www.youtube.com/@ChillMyBabe—#思思賢Chillmybabe #思思賢 #dating #vlog #couple #daily #life #lifestyle #hk #思家廚房 #homemade #聖誕大餐 #聖誕食譜 #意粉 #肉醬意粉 #快煮 #簡易食譜 #30分鐘 #百益 #思家廚房 #christmas #pasta #meatballs #easyrecipe #hkfoodie #cooking #聖誕節 #自家製 #節日推介
