今晚食乜好👩🏻🍳咖哩薯仔炆牛腩話說有位師兄提出好耐冇食趁著Work from home的日子就煮大工程既咖哩薯仔炆牛腩! 食材 (2人晚餐+1人午餐份量)🥩 美國牛肋條 2磅🥔 薯仔 3個🥕 甘荀 1條🧅 紅洋蔥 半個調味料🧂 日式咖喱磚 2小格🥣 咖喱醬 1湯匙🌱 Rosemary 適量🌱 Parsley 適量🧄 蒜頭 適量🌿 芫茜 2條🍬 冰糖 2細粒🍃 香葉 2片⚫️ 黑胡椒 適量食譜 1️⃣先將牛肋條解凍洗淨,印乾,切大粒備用。加入Rosemary和Parsley醃至少30分鐘。2️⃣薯仔及紅蘿蔔去皮切大塊,紅洋蔥去衣一開六備用。蒜頭及芫茜洗淨切好。3️⃣中火落油,爆香蒜頭及芫茜,之後加上菜碼炒香。4️⃣準備平底鍋,大火煎香牛肋條,4邊封邊至金黃色。將煎好的牛肋條加入菜碼,開中火,加入咖喱醬略炒。5️⃣加水至剛好到食材的位置,加入日式咖喱磚、冰糖、香葉和黑胡椒。水滾後中火炆45分鐘,熄火焗30分鐘,重覆一次。6️⃣上菜前加入淡奶和芫茜葉裝飾,就大功告成啦!準備需時: 45分鐘炆煮: 2.5小時食材: 大約$130難易度: 🌟🌟🌟 (5星最難)#思思賢Chillmybabe #思思賢 #Chillmybabe #思家廚房美食 #咖喱薯仔炆牛腩 #家常菜食譜 #WorkFromHome美食 #週末料理 #牛肉咖喱菜譜 #香濃牛肉咖喱 #懶人廚房 #居家料理 #dating #vlog #couple #daily #life #lifestyle #hk #思家廚房 #homemade #nofilter #chef #foodie #HK #HKfood #simplecooking #balcony #new #home #homesweethome #dinner #今晚食乜好 #今晚煮乜好 #korean #koreanfood #kinchi #日常儀式感 #潘小姐下廚日記 #asmr #cooking #cookingathome #cookingshorts #shorts #shortsfeed #shortsfood #food #cook #love #kitchen #curry #curryrecipe #currys #chicken #chickenrecipe #chickencurry #食譜 #家常菜 #家常小菜 #日式料理 #料理 #烹飪===快d follow我哋！Facebook : https://www.facebook.com/chillmybabeInstagram : https://www.instagram.com/chillmybabe/Youtube : https://www.youtube.com/@ChillMyBabeOdysee : https://odysee.com/@ChillMyBabeU Blog: https://blog.ulifestyle.com.hk/chillmybabe#all ---細眼IG: https://www.instagram.com/nico_eyes/小姐IG: https://www.instagram.com/chelseapun/小姐下廚日記: http://www.instagram.com/dining_map
