今次整撈麵!!!牛筋超淋,入口即溶加埋枝啤酒一流🥰🥰1. 首先,洗淨新鮮的牛筋腩,加入薑和蔥汆水。然後,將牛腩放入室溫水中,加熱至水滾,去除雜質。2. 將牛筋腩切成大塊,用清水沖洗乾淨,印乾備用。3. 切薑片和蔥段,燒熱鍋,用細火爆香薑和蔥。4. 準備醬料:取兩湯匙柱侯醬、半磚南乳、一湯匙蠔油。5. 加入醬料,用慢火炒香,大約5分鐘後加入牛腩拌勻醬料。6. 加入足夠的水蓋過牛腩,剛好淹過它。7. 加入八角、冰糖、陳皮和香葉,大火煮滾後轉中火炆煮1個小時。8. 1個小時後,熄火焗30分鐘。9. 蘿蔔刨皮,切成大塊,汆水10分鐘,去除苦澀味。10. 加入蘿蔔塊,中火炆煮45分鐘後熄火再焗15分鐘。11. 最後加入蔥花裝飾。完成🤤🤤食譜睇短片:多謝睇到最後既你❤️#思思賢Chillmybabe #思思賢#Chillmybabe #食譜 #dating #vlog #couple #daily #life #lifestyle #hk #思家廚房 #homemade #nofilter #chef #foodie #foodporn #HK #HKfood #simplecooking #homesweethome #dinner #今晚食乜好 #今晚煮乜好 #日常儀式感 #潘小姐下廚日記 #sukiyaki #wagyu #佐賀 #sake #wagyu #sukiyaki #asmr #couple #lifestyle #gathering #friends #eating #foodie #foodblogger #foodlover #food ===快d follow我哋!Facebook : https://www.facebook.com/chillmybabeInstagram : https://www.instagram.com/chillmybabe/Youtube : https://www.youtube.com/c/思思賢ChillMyBabeOdysee : https://odysee.com/@ChillMyBabeU Blog: https://blog.ulifestyle.com.hk/chillmybabe#all ---細眼IG: https://www.instagram.com/nico_eyes/小姐IG: https://www.instagram.com/chelseapun/小姐下廚日記: http://www.instagram.com/dining_map