尋日係淺水灣買餸買到新鮮食材美國冰鮮雞件就簡單學整蒸雞😝.🌟Steps🌟1. 雞件浸淡鹽水去除雪味,浸30-45分鐘2. 雞件沖洗乾淨(冇血水),吸乾水備用 3. 浸冬菇絲同木耳,備用4. 薑蔥切絲,備用 5. 雞肉舖上薑蔥,加日式醬油、味醂、料理酒、生粉調味6. 放入雪櫃醃3-4個鐘7. 臘腸切薄片 8. 用一個有高度既碟(我就用咗細煎pan)😂 底部鋪冬菇同木耳,之後鋪雞件,頂層鋪臘腸9. 大火蒸15-20分鐘就食得😚雞肉超嫩滑,送🍚一流多謝睇到最後既你💋有時間係屋企試下整?.📸 Fujifilm XT-20 w 35mm f2---快d follow我哋!Facebook : https://www.facebook.com/chillmybabeInstagram : https://www.instagram.com/chillmybabe/Youtube : https://www.youtube.com/c/思思賢ChillMyBabeOdysee : https://odysee.com/@ChillMyBabeU Blog: https://blog.ulifestyle.com.hk/chillmybabe#all ---細眼IG: https://www.instagram.com/nico_eyes/小姐IG: https://www.instagram.com/chelseapun/小姐下廚日記: http://www.instagram.com/dining_map---天下一聲優館Website : https://www.onecoolbbdub.com.hk/ FB : https://www.facebook.com/OnecoolbbdubIG : https://www.instagram.com/onecoolbbdub#思家廚房 #今晚食乜餸 #今晚煮乜好 #shorts #asmr #recepies #情侶日常 #cookingasmr