第一次挑戰就成功個Ribs好淋好入味呀食譜跟足 @MASAの料理ABC 簡單又好食🔥🔥.步驟1️⃣ 洋蔥、甘荀、鴻喜菇洗淨切好備用2️⃣ 豬肋條解凍後印乾水,加適量鹽同黑糊椒調味3️⃣ 將蒜頭、蔬菜炒至金黃色同焦糖化,熄火備用4️⃣ 大火煎香豬肋條表面至金黃色 5️⃣ 豬肋條鋪上蔬菜面,加上半枝紅酒、適量味醂、砂糖、香草同少量水6️⃣ 大火燉煮45分鐘,之後熄火焗30分鐘 (重複2-3次直至豬肋條骨肉分離)7️⃣ 灑少量香草同淡奶/鮮忌廉 大功告成❤️ .材料 豬肋骨 1磅甘荀 1條洋蔥 半個蒜頭 3粒鴻禧菇 1包紅酒 半枝味醂 2大匙紅糖 2大匙醬油 1大匙鹽&黑胡椒 牛油 20g📸 Fujifilm XT-20 w 35mm f2---快d follow我哋!Facebook : https://www.facebook.com/chillmybabeInstagram : https://www.instagram.com/chillmybabe/Youtube : https://www.youtube.com/c/思思賢ChillMyBabeOdysee : https://odysee.com/@ChillMyBabeU Blog: https://blog.ulifestyle.com.hk/chillmybabe#all ---細眼IG: https://www.instagram.com/nico_eyes/小姐IG: https://www.instagram.com/chelseapun/小姐下廚日記: http://www.instagram.com/dining_map---天下一聲優館Website : https://www.onecoolbbdub.com.hk/ FB : https://www.facebook.com/OnecoolbbdubIG : https://www.instagram.com/onecoolbbdub#思家廚房 #今晚食乜餸 #今晚煮乜好