同朋友去完尖沙咀行街👩🏻🤝👨🏼,大家唔係好肚餓,諗諗吓就不如去食串燒。K11附近有幾間串燒店🍡,我哋揀咗店舖雖小但好有氣氛嘅橋本串燒🎏。 呢間小店門面已經有一大個鳥居⛩️,相當搶眼✨。店內亦掛有日式掛畫,四圍有好多日本酒配襯串燒,相當有氣氛🎌。我哋去嗰日係星期一,但店內都擠滿人,可見呢間小店嘅受歡迎程度👏🏻👏🏻 📋餐牌裡面嘅串燒款式都幾多,肉類、內臟、蔬菜同海鮮都有,我地每樣都叫左少少試下😋: 免治雞肉串:最推介‼️醬油味香濃,仲有溫泉蛋♨配雞肉,味道好豐富 大蔥雞腿肉:雞肉份量都幾多,雞肉口感唔錯,雞肉都有大蔥香味️ 🐓雞腿肉🍗:以明太子配襯雞腿,雞腿啖啖肉,鍾意明太子嘅唔可以錯過呢款🥳雞皮:第1️⃣次食雞皮,燒得外脆內軟,口感較柔軟,帶點雞油香雞腎:有口感又唔會好靭,微辣味道幾惹味💫雞翼:外層香脆,咬開仍然好有肉汁,正常size 份量雞軟骨:有口感但味道有點淡,可能唔記得落調味🙈雞心:非常爽口,味道微辣,同雞腎有點相似,但口感更爽❗️雞尾:都係第1️⃣次食,口感係爽口少少既雞肉咁 🐽五花腩:味道充滿鹹香,有梅醬配襯多一份幾滋味😋豚肉秋葵卷🥓:秋葵較乾身,但配豚肉既肉汁一齊食就剛剛好🥓豚肉露荀卷:蘆筍燒完都好多汁,配豬肉一齊食就更Juicy 🍢厚牛舌:真係好厚身,每塊都係平時2️⃣塊牛舌既厚度,好有口感又唔靭,咬開好滿足🥳芝士大啡菇🍄:面層嘅芝士已經好吸引,切開裡面仲有流心蛋,超有驚喜❣️ 🐠油甘魚鮫:都係重點推介‼️平時食刺身都只係食一小塊,呢度可以食一大塊油甘魚🐠魚皮煎至微香,魚肉比想像中厚身,魚質尚算嫩滑:帶淡淡油脂甘香,食到魚鮮味😍想食濃味啲可以配旁邊醬油 🍍甜品以焦糖菠蘿作結😋菠蘿本身已經香甜,外層仲有一層用焦糖整既脆皮,咬落去有驚喜❗️整體味道都唔錯,💓推介免治雞肉串、厚牛舌、豚肉露荀卷、芝士大啡菇同油甘魚鮫❣️📍橋本·串燒 (尖沙咀)尖沙咀棉登徑13-15號棉登大廈地下A號舖