大寒，是二十四節氣中的最後一個節氣，每年國曆1月19日至21日之间，太陽到達黃經300°時為大寒。《授時通考·天時》引《三禮義宗》：“大寒為中者，上形於小寒，故謂之大......寒氣之逆極，故謂大寒。”這時寒潮南下頻繁，是我國大部地區一年中的寒冷時期。大寒是最後一個節氣，過了大寒又立春，即迎來新一年的節氣輪回。大寒．二十四節氣｜大寒飲食添少許辛辣防風寒 睡前浸腳提升睡眠質素 大寒是二十四節氣中最後一個節氣，香港平均氣溫約為16度左右。根據醫院管理局「中醫動」網站資料，大寒期間仍主張貫徹冬季養生原則，除了做輕量運動，入睡前以熱水浸腳，有助提升睡眠質素；飲食可增添薑葱，適當進食少許辛辣的食物，有助防禦風寒邪氣侵擾。冬季進補應逐漸減少在飲食養生方面，順應季節變化，過了大寒時節，冬季進補量應逐漸減少，並開始增添一些具有升散性質的食物，例如紫蘇葉、薑、葱等食物，適當進食少許辛辣的食物，除了有助身體防禦風寒邪氣的侵擾，亦為春天作好準備。在生活作息方面，宜早睡晚起，做輕量運動，可在睡前以熱水浸腳，有助促進腳部血液循環，提升睡眠質素，有助預防腳冷和防病保健。浸腳水溫一般以40至50度為宜，浸至足踝，大約10分鐘，浸腳時可加熱水以保持水溫。news website:https://news.mingpao.com/ins/%E7%86%B1%E9%BB%9E/article/20220120/s00024/1642229095446/%E5%A4%A7%E5%AF%92-%E4%BA%8C%E5%8D%81%E5%9B%9B%E7%AF%80%E6%B0%A3-%E5%A4%A7%E5%AF%92%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E6%B7%BB%E5%B0%91%E8%A8%B1%E8%BE%9B%E8%BE%A3%E9%98%B2%E9%A2%A8%E5%AF%92-%E7%9D%A1%E5%89%8D%E6%B5%B8%E8%85%B3%E6%8F%90%E5%8D%87%E7%9D%A1%E7%9C%A0%E8%B3%AA%E7%B4%A0
