聖誕節總是少不了朱古力^^早前在網上看到一個食譜（忘記記下出處，如果有人知道請告訴我）介紹來自多倫多法式蛋糕店Senses的一款朱古力餅乾食譜於是決定試一試最後和果醬曲奇配成一套成為我的散水餅~ 無麵粉特濃朱古力餅乾食譜（28-30塊）材料：黑朱古力 200g、無鹽牛油 30g、杏仁粉 120g、香草醬 1大匙（可換成酒或略去）、糖 100g、蛋 2顆做法：1. 融化朱古力，拌入牛油， 再拌入杏仁粉。2. 蛋加糖打成奶白色加入香草醬， 然後拌入朱古力。3. 放冰箱冷藏至硬身。4. 用湯匙取適量， 搓成小圓球， 然後沾滿細砂糖或糖粉。5. 把小球放在烤盤上， 用190°C烤12分鐘。 因為朱古力成份很高，屬一款軟曲奇但朱古力味超濃郁！
