萬聖節來焗點東西應應節^^繼續善用我的洛神花果醬作麵包內餡然後簡單用棉繩紮出南瓜造型今次偷懶沒加上百力滋感覺沒有那麼像真，但也挺可愛吧~ 南瓜造型洛神花餐包食譜(6個)材料：高筋粉 250g、即用酵母 3.5g、黃糖 25g、鹽 3g、水/牛奶 175g、橄欖油 22g、洛神花果醬適量、百力滋數支（如有）做法：1. 除橄欖油、洛神花果醬及百力滋外，所有材料混合成麵糰。2. 加入橄欖油揉搓至柔軟及光滑，蓋上保鮮紙，置室溫發酵1小時或至2倍大。3. 剪出6條食物烹調用的棉繩，每條約80cm長，浸於橄欖油中備用。4. 取出麵糰排氣，分成6份滾圓，靜置10分鐘。略為壓平，分別包入適量洛神花果醬，封口收好向下滾圓。5. 棉繩瀝去多餘油份，在麵糰綑上「米」字，蓋上保鮮紙，再置室溫發酵1小時或至2倍大。6. 放入已預熱焗爐用170°C焗20分鐘。7. 略為放涼後，小心解開棉繩；如有百力滋，將百力滋折成合適長度，插於麵包頂部即成。 是滿滿的果醬啊:)
