逛超市時總喜歡看看本地品牌的產品美味棧是其中一個經常留意的品牌因為它的產品類型眾多包括調味醬汁及湯底、即飲湯水、罐頭及醃製食品、健康食品、參茸海味、粉麵等而且價錢非常親民今次非常高興能夠參與U Blog x 美味棧 「深秋滋潤．補身．豪華套裝」的體驗活動試食包的內容非常豐富有小卷花膠、胡椒豬肚燉雞湯、紅燒鮑魚、精選桃膠、極品椎茸還有甜品薑汁撞奶及雙皮奶，與HK$50 購物禮券超吸引！ 還有漂亮的環保袋呢~ 周末我已急不及待和家人試了部分產品天氣轉涼，一定要試試健脾開胃、去濕消腫的胡椒豬肚燉雞湯！ 它是即飲湯，包裝可直接放於熱水加熱，或倒出用微波爐或明火加熱，無須加水加熱後已經香氣四溢了~ 不要看它好像份量不多，其實可分到三碗非常足料，有雞、豬肚、腐竹、胡椒根、薑、杞子絕對是家常老火湯的味道腐竹軟滑，雞肉和豬肚煮得軟硬適中，湯水的胡椒味及雞味十足 如果你喜愛胡椒湯，自己KO一盒也絕對無難度XD喝完湯當然就要吃飯決定用小卷花膠和紅燒鮑魚預備一道「花膠鮑魚扒生菜」先來看看我第一次煮的作品吧~ 小卷花膠的特色是魚肚雖然較細小，但膠質豐富，為老少咸宜的廉價珍品看起來小小一塊，浸發後卻一點也不小，而且十分容易處理 清水浸3小時，然後用薑葱水灼1分鐘就可烹煮一點也不腥，質感十分好~而紅燒鮑魚選自優質海域鮑魚，口感Q彈嫩滑一罐4隻，可開蓋即食或加工烹調由於用來浸鮑魚的是真材實料熬出的濃縮高湯今次我決定用來炆小卷花膠用薑片及油爆香花膠後，我就用半罐熱水加入高湯炆煮花膠約15-17分鐘沒有再加任何調味，最後加入鮑魚煮熱，連汁淋上已灼熟的生菜（生菜我也沒有調味）結果味道非常濃郁鮮甜，不會太鹹呀~ 最後怎能少了甜品？我選擇吃一碗薑汁撞奶做法十分簡單，包裝上亦有清楚指示 10分鐘後就有一碗暖胃的甜品啦~ 不要看只用熱水沖泡，薑味十足之餘亦有牛奶的嫩滑口感呀 很豐富吧！其他食品要再慢慢品嚐，十分期待呢~個人覺得產品的性價比挺高，希望各位也找到合心意的產品:)如果大家有興趣購買上述產品除了親身到門市選購外，更可到其網店選購即日起至11月13日，於美味棧網店消費滿$400即免運貨詳情可瀏覽 https://bit.ly/3mBnxHc想知更多相關產品及優惠，請留意美味棧Facebook 及美味棧Instagram
