Youtube video: https://youtu.be/MvPth2el0hI西班牙海鮮飯【材料】急凍蝦85克小卷70克鹽少許胡椒粉少許毛豆35克米1半杯水半杯蒜頭末適量洋蔥末適量【自製海鮮湯】大地魚粉1湯匙蝦粉1湯匙溫水半杯【索夫利特醬】蕃茄塊260克蒜頭適量洋蔥適量月桂葉2-3片蕃茄醬4-5湯匙辣椒油少許【作法】1. 剪小卷2. 用電子鍋的烤肉模式炒香蒜蓉、洋蔥,再炒蝦子至7、8成熟,拿起蝦子,炒小卷3.加索夫利特醬材料、自製海鮮湯、米、水4.啟動米飯模式5.煮好後,再加蝦子、鹽巴,蓋蓋悶10分鐘以上【溫馨提示】 用鹽和胡椒粉醃急凍蝦和小卷,可去腥味 [潮媽煮教]YouTube 頻道有詳細影片https://youtu.be/MvPth2el0hI 歡迎觀看#西班牙海鮮燉飯 #西班牙海鲜饭 #西班牙海鮮飯 #潮媽教煮