Youtube video: https://youtu.be/SRXwDKP0VPk材料:茄子2條豬絞肉200克蒜頭2顆紅蔥頭1顆醃肉:0.5茶匙鹽1茶匙糖0.5茶匙玉米粉1茶匙米酒少許水1茶匙醬油調味粉漿:2湯匙豆瓣醬100毫升水加入樽內1茶匙魚露1茶匙醬油1茶匙蠔油1茶匙玉米粉0.5茶匙糖