YouTube video： https://youtu.be/KwuL25fqzik材料：糯米粉235克在來米粉45克澄粉20克黑糖180克薑汁50毫升椰漿230毫升水50毫升油15克紅棗1粒*以上材料可以製作1個約500毫升份量的年糕步驟：1.磨薑蓉，榨薑汁2.薑汁、黑糖、水、椰漿小火煮，煮至黑糖溶化3.糯米粉、在來米粉、澄粉混合，加油4.將微熱的黑糖漿加入粉漿，攪拌均勻至無粉粒5.糕盤掃油，糕漿過篩倒入糕盤6.大火蒸1小時7.特涼放冰箱至少8小時
