平時食開的水餃，通常都是米白色外皮。早幾日貓人經過天樂里，眼前出現一間別緻餃子店，門坊帶點古雅情調，又以五顏六色的水餃做主打，咁多花「色」，一於入去試試先！ 食肆裡原來別有洞天，以荷塘壁畫配合亭台樓閣的小巧版，裝潢幾有心思。 我倆點了其中的「四小福水餃」（HK$68），從左至右排列，由味淡至味濃，每款2隻，總共8隻。 分別有啖啖海水味的紫菜豬肉餃、金黃足料的南瓜蝦肉餃、清新的素三鮮水餃及微辣的泡菜豬肉餃。再點少少蒜汁來吃，加添味覺層次。 據店方透露，各款別具特「色」的水餃皮採用天然蔬菜汁來製造，不含食用色素。 水餃餐配有紅棗雪耳燉雞湯，不過湯底較油膩。 另外亦點了手撕雞飯（HK$56），雞肉頗滑溜，麻辣味不會太嗆喉。 店內還有每天限量供應的雨花石餃，1隻餃皮就有紅、綠、黃三色，以火龍果汁、菠菜汁、南瓜汁製作。外型相當奇趣，貓人今次就沒有品嚐了。 是次人均消費：約HK$62 貓人為食指數 （最高10分)： 美味：7 服務：8 環境：8 抵食：7 回頭：7 整體：7 西塘花記 花色水餃 地址：灣仔天樂里3-5A 撰文及拍攝： 世外貓人 一隻有魚唔食的貓，來到地球旅行，秉承遊戲貓間的精神而過日晨，以貓步周圍遊，以喵喵聲分享食玩情報！為了成就地球之旅，貓人也曾經在廣告及旅遊業闖蕩一段日子，逗點盤川再向前踏步。 Contact世外貓人 : Email: catswalknplay@gmail.com Facebook: http://www.facebook.com/catswalknplay/ Instagram: http://www.instagram.com/catswalknplay/ **版權事項: 以上所有圖片及文字皆由世外貓人一步一腳印拍攝及撰寫，並於獲授權之媒體 (包括U Blog)發佈。如有任何團體、公司、媒體（包括網媒、社交媒體、專頁及博客）有意採用，請與世外貓人聯絡，謝謝！
