上回介紹了用明石甜煮章魚做的鐵路便當, 今回介紹的也是章魚做主角的便當。 由鐵路便當製造商浜吉出品的這款章魚便當, 在各款同類便當之中算是做得最出色的一個。 打開便當盒,除了主角瀨戶內海出產的章魚之外, 底層還鋪了金黃色的蛋絲, 上面還放了厚厚的一片竹筍,一小只蝦,一塊香菇, 一隻鵪鶉蛋和小許漬物。 用醬汁燉煮過的大塊章魚,咬下去軟腍入味, 伴著炊飯一同入口,瞬間就能吃光整個便當。 製作簡單, 卻是很豐盛且風味十足的一份便當。 元祖珍辨章魚飯:¥980 【山陽新幹線三原駅、福山駅全年販售】