來自台灣的牛奶果,原產地屬於熱帶美洲和西印度群島。果肉從果心噴出白色汁液,口感清甜軟嫩帶點近似蘆薈的chewy,像極了荔枝。牛奶果本身的營養價值相當高,充滿膠原蛋白,並含豐富脂肪、蛋白質,含鐵量更是高於柑橘類水果(鐵質是普通蘋果的4倍)。豐富的花青素及水溶性纖維,抗氧能力高,同時有助維持心血管健康,幫助提升免疫力。想瀏覽更多港女Cassie生活網誌文章,可到https://www.facebook.com/passionmarthk與https://www.facebook.com/cassiehkblogger