點擊圖片放大 +4 久違了晚間外出吃飯的日子,晚市堂食禁令一放寬,我有如脫韁野馬一般,彈閘而出,可能外出吃飯無疑是抖抖氣,放鬆心情。有些事情如旅行、晚間外出食飯以為是理所當然,原來失去一陣子後竟變得難能可貴。活在當下似乎適用於任何事情。這間燒肉店可能很多人知道,但我深信一個市場不會所有人也知曉同一件事情,所以無妨分享。FUTAGO大阪燒肉是海外分店,人氣No.1是價值$188-「大得驚人牛小排」,也是數量限定,需要預訂,鑒於第一次去,未看清品質沒有毅然訂下,到店後才知真身牛小排size大得蓋過整個爐。那我即時下單另一款「和牛火炙壽喜燒」,吸引我的是有黑松露醬、日本雞蛋加一個小飯團配搭,這塊牛非常薄身,因此由店員專業手勢代勞,幸運的是牛排不會肥膩至一口油,半熟和牛帶出牛的原味,配上蛋汁,一件剛剛好,恰到好處。另一海膽牛肉,個人認為值得一試,海膽加上半熟牛肉比較特別,由於加上薄荷葉襯托,薄荷葉味道比較強烈,搶了一點海膽味道。精選和牛三點也是不錯的選擇,水準都是平均之上。豬腩肉也是香濃,加入生菜中和豬的肥美但不至於太油膩。每款是一件便足夠,多吃便感覺太滯。吃畢肉類後,吃一碗冷麵,平衡剛才燒肉的熱氣,從來懂得平衡對身心有益,不遍重一邊。個人覺得FUTAGO燒肉不錯,但又未至於天上有,地下無,一試無妨。地址:尖沙咀棉登徑8號地下14-16號舖電話:2374 1038想瀏覽更多港女Cassie生活網誌文章,可到https://www.facebook.com/cassiehkblogger