甜品店要在元朗“企穩陣腳”,一點也不容易。 因為有好幾間鋪已經很出名,但講求品質的小妹,只覺得它們都是名過於實。 寧願多付一點,只求食得滿足。 位於“新B”附近的五代同糖,可謂我近期的至愛, 鋪內座位不多,但有需要,仍會在門外加枱。 可能因為座位不多的原因,我幾次光顧,都只見一位侍應招待。 . . . . . 好吧,快來分享我的至愛給大家。 玉桂香蕉脆脆配雪糕 下單時,有少許猶疑。因此不知道香蕉脆脆是什麼東東。 但只要食第一口,您就會愛上它。 有點像“糖沙翁”,外面脆脆且甜的,香蕉炸剛好,仍很Juicy,不會炸到乾且一點也不油膩。 芒果千層酥 芒果大大塊的,而忌廉厚厚的,很有質感且不會很甜。 一向不好忌廉的我,亦把全部忌廉食下。 但千層酥就略失望,似餅多過似千層酥,不夠鬆化。 蘋果脆脆 此甜點是即叫即焗的,上枱時是熱烘烘的。 上面的脆脆是甜的,蘋果帶少少酸,配合得很好, 食完一個後,再想食多一個,很回味呀! 蜜瓜沙冰 濃郁的蜜瓜味,應該只落了少許糖水打出來的,味道甜得來很清新! P.S. 店內採用的是Pappagallo雪糕