中式茶樓已經不再是飲茶的唯一選擇, 而小妹今次到訪的是 Hullett House,前身為尖沙咀水警總部。 通過多間名店,沿扶手電梯直上,會見到多間餐廳。 而此隆濤院就要經過長長走廊直入才到。 門口已放下點心紙及餐牌供食客先看看,才入內用膳。 由於係前水警總部改建,店內,店外都保持住古式古香味道。 點擊圖片放大 桌上雀籠不只為裝飾,且有功用,為筆座。 餐廳除了套餐外,還有任食點心,及最傳統的“逐碟叫“。 貪心的我,為了可試多款點心,是次選擇了任食,可任食兩小時。 。 。 。 。 。 首先點選了是日靚湯 萍果雪耳煲豬展 味道香甜,足料,似是”冇添加” 。 。 。 再看看蒸點 香檳蝦餃,瑤柱燒賣 蝦餃~多蝦,而且蝦夠新鮮又夠爽 燒賣~入面確實有一條條瑤柱,不俗! 豉汁蒸排骨,鮮菇棉花雞 排骨欠缺豉汁味,豆豉似為裝飾而已 棉花雞夠嫩夠滑 鮑角骨雞扎 內裡真有鮑 豉油皇煎蝦米腸,腸蜜汁叉燒腸粉 蝦米腸煎得很香口,但似是豉油皇煎素腸 叉燒腸粉,粉皮夠薄 點擊圖片放大 奶皇包,菜肉包 誤以為是流沙奶皇包,哈!雖不是流沙,但可能夠蛋黃,所以奶皇味很香。 朋友說菜肉包也很美味,餡夠多 點擊圖片放大 皮蛋蝦筒,竹笙上素腐皮卷,鯪魚餅,煎蘿蔔糕,菠蘿叉燒包,金絲燒鵝酥 上枱時,皮蛋蝦筒,竹笙上素腐皮卷都是炸得很香口,很熱的。 但不知為何,鯪魚餅,煎蘿蔔糕卻為涼的,很失望。而且魚餅薄得可憐。 最後就由幾個甜點為此餐劃上句號 芝麻卷,酥皮蛋撻仔,蛋散 蛋撻仔有很香蛋味,食了兩個,哈哈! 蛋散不夠鬆化。 豆腐花 一般~~ 總結:點心款式未為特色,很難令人有意欲想再為光顧 另外,最為人失望的是洗手間,真的需要檢討,