有冇朋友同我一樣都係超愛松露味？今次就用上樂其雅牌嘅黑松露菌醬同白松露菌味橄欖油煮下野食😝！ 樂其雅牌La Rustichella 成立於1986年，以優質新鮮松露生產各類型產品，暢銷歐美及亞洲等地。仲有專業及嚴格的品質監控，令產品獲得BRC、IFS、ISO 220000 、素食食品及清真食品認證。而且己扎根香港20年，品質都好有保證！ Black Truffle Pate 黑松露菌醬，產地來自意大利，成分包括有12%黑松露成份，再加入珍貴的新鮮牛肝菌，磨菇及葵花籽油等令香味更濃郁、有層次，只要係菜式上加少少，就能散發出濃郁的黑松露香氣，好適合烹調意大利飯、意粉、湯、醬汁等，而且亦適合素食人仕呢😊 另外仲有同樣產自意大利嘅White Truffle Oil 白松露菌味橄欖油，用上清香的特級初榨橄欖油再加上濃郁白松露香料，只需滴少量松露油於菜式上，香味就會迅間散發，好啱加入意粉、意大利飯、沙律、薄餅及湯等菜式，同樣亦好適合素食人仕😉 今次就同大家分享一個簡單易整嘅雜菌松露意粉😝大家都可以試試呀！ 食材:意粉 250g黑松露菌醬 1湯匙白松露菌味橄欖油 適量洋蔥 1/2個磨菇 、秀珍菇 適量黑椒 少許鹽 1茶匙 做法:1.煮滾水，加少許鹽，加入意粉煮5分鐘2.將磨菇、秀珍菇洗淨切片3.洋蔥洗淨切粒 4.落少少白松露菌味橄欖油爆香洋蔥 5.加入磨菇同秀珍菇炒香6.落意粉、黑椒同鹽炒均 7.最後加入黑松露醬拌勻就ok了 🛒銷售渠道SOGO, Citysuper, Aeon, Olivers, (Instagram: @primo_mart; Facebook: @PrimoMartHK), APITA, Yata, Fusion, Taste, Marketplace By Jason#LaRustichella #樂其雅牌 #義生洋行 #意大利松露 #黑松露 #白松露 #松露醬 #松露油 #松露專家 #意大利#truffle #trufflepate #truffleoil #餐桌上的鑽石 #素食食材 #食譜 #意大利食材 #hkfoodie #義生洋行有限公司#girlssssinfo #girlsssstory #seasonxltd @girlssss.info
