没去過柬埔寨從未想象過她竟是一個鱼米之鄉的國家,肥沃的土地、緑油葱葱的庄稼、一片片丛林及彎曲的河流展示出她的天賦。只要一撒種籽就長出庄稼及樹林。 當地人人都識自製腰果鲜甜味清,製造方式十分自然。腰果原來是長在果子裡面,末端的勾子露在果子表皮一剥就出。比較商業化那種做法就是用少少盐清炒至脆卜卜,原始那種就即時在田裡將腰果埋在燃燒的草堆裡爆熟,香脆甘甜。到處丛立的棕樹所長的果子有多種吃法,生一點的就是海底椰,或可通過空心的竹杆插入還長在棕樹上熟些的果子裡採取糖浆而製造棕糖,或是等到果子熟透時將其磨製成糕點。當然還有那濃香的咖啡、鲜味的扎肉及香噴噴的桂花米。 棕樹果子棕糖 棕糖 因為長期的内戰,柬埔寨仍是一個比較原始的國家,無法出産所擁有的資源,所以你需要親临此地去品嚐她的特産。 當然最吸引你旅遊的是其世界七大奇景」吳哥跡「吳窟」,一個深受 12 世紀印度教影響很深的廟宇。到來一遊有幾個镜頭一定要攝取,吳哥窟的倒影、AngelinaJolie 在大樹根拍摄一個電影鏡頭、及梁朝偉在庙間拍摄的電影镜頭。 吳家窟倒影 梁朝偉在此拍摄電影镜頭 AngelinaJolie 在此拍攝電影鏡頭 大吳哥跡全境 晚上的娛樂是製造孩子 金邊當地的公共交通 萬人冢,裡面堆滿了當年被赤柬殘殺死者的尸骨 王宮 趁柬埔寨還未發展完善時,仍可觀其原始的一面。