真的來到迪迪尼系列的最後一篇文章了,讓我來介紹一下晶荷軒的晚餐吧!之前跟朋友參加本地團曾經品嚐過晶荷軒的午巿點心套餐,這個晚上🐻❄️🐻❄️先生再帶我品嚐他們的晚餐(官方聲稱這是總值高達HKD1,139的指定晚餐套餐(兩位用))。🔻先來看看menu(如有需要可加配訂價頗貴的壽🍑包) 🔻本來想拍一下用餐環境,但怕附近食客介意。如果將來要拍Vlog都要想想如何克服這件事。。。。 開動!餐牌上沒有提及的兩小碟:左邊是XO醬,偏辣&味道不錯右邊是豆干,吃了半碟,要留肚吃接下來的餐點 🔺️頭盤是特色三式拼盤,燒鵝水準很高,記得之前在深井吃過出名的那一家,一放進口便膩得有點反胃,這個不會,皮還是脆脆的(有對比下🐔🐔是有點比下去;海蜇的份量不多,特別是加了黑松露,是第一次看到這個搭配)。🔻上頭盤的時候同時上了竹笙海皇羹,我對於這些羹湯類是沒有抵抗力的(碗仔翅和酸辣湯我也很愛),水準跟外面酒店中菜廳吃的差不多。 🔺️😚吃這些中式羹湯類必定要加大紅浙醋呀!過了20分鐘左右,第三至五道菜陸續登場。🔻欖醬松子仁炒鳳尾蝦 - 蝦肉不錯,不是那種過份醃製的感覺,我覺得鹹了一點點,比起中菜館吃的算少油了。 🔻雪蓮子杞子浸時蔬 - 我比較喜歡這道菜,因為它較清淡,加上第一次吃雪蓮子,感覺很健康呢! 🔻蠔皇鮑魚炒飯 - 吃完滿滿的蔬菜之後已經感到7成飽了,平常我十分喜歡吃有汁的炒飯,加上看上去鮑魚及鮑魚汁很惹味,實在忍不住要吃半碗,剩餘的由🐻❄️🐻❄️先生包辦。 中午訂座時,服務員說供應晚餐分為兩個時段:1800~19301930~店舖關門🐻❄️🐻❄️先生選了第一場,但我們1830才到餐廳,平常我們吃飯不用一小時便會吃完所以不太擔心。不知道是否當晚第二輪booking不多不趕著要我們交檯,服務員一直都沒有送上甜品的意圖,直至我們通知他們收走剩菜。差不過8pm,甜品終於降落喇!🔻陳皮紅豆沙湯丸拼山楂麥芽糕 - 紅豆沙是正常的,可惜肚仔容量有限,湯丸只吃了一粒便投降。至於山楂麥芽糕,記憶中吃得到山楂酸酸的,但對麥芽的味道完全沒印象呀😆 吃完飯後甜點休息一會兒便離開到花園散散步,晚上的迪士尼樂園酒店可以看一下之前的分享,有關迪士尼的文章就到此為止了🥳。P.S. 今天心情差得很,由下午在公司忍不住掉淚,直到回家前後狂哭,完全控制不了自己,邊掉淚邊打這篇食記,慢慢地分散注意力,心情才開始平伏下來。一直想幫🐻❄️🐻❄️先生分擔家中身為照顧者的壓力及個人健康的問題,奈何我還未有這個能力可以融入家中,只能在網上找很多相關資訊與他分享,但大家都知道紙上談兵有何用。我明白始終我不是真正面對困難的那個人,有時候他見到我的分享或意見時可能覺得談何容易,我覺得一次又一次的幫不到他解決問題而有挫敗感,我心情低落又令他心情更差了,與其這樣輪迴會令他壓力更大,有些時候“唔出聲當幫忙”不是更好嗎?但他又不喜歡我這個心態,到底要怎樣做才是對的呢?呼。。。。又淚崩了。。。。。哭,是抒發壓力的一種,哭完了,淚腺想休息,但情緒不願意讓步我又可以怎樣呢?😭😭😭