之前跟朋友去ifc食下午茶,選了一間大家都沒有試過的餐廳.走到bettys kitschen,感覺寬敞又舒適.我們兩人被安排坐四人檯,而且又可望到維港景色,很relax呢! 大家一早有默契想試英式下午茶,所以餐牌都不用看了.可能是平日的關係,人比較少,所以點的東西快就便到. 兩個人吃著這份high tea,實在豐富得過份,後來知道原來可再免費refill多一層,太抵食了! 鬆餅大大的,吃下時仍暖,而且有點脆身,很新鮮.果醬方面倒不是太特別,但鬆餅質素好,不糊口,很推薦啊! 三明治我試了雞蛋和三文魚口味,可能是先吃了出色的鬆餅,所以再吃三明治就覺得普通了點.不過這裡的包真的不錯,咬下時都是軟軟的,很新鮮. 甜點是大家最期待的.生果撻內的香濃吉士醬很滑,正好平衡覆盆子的奇異果的酸味.不過這個份量挺大,一個人獨享有點膩. 拿破崙也做得不錯.雖然不及pantry bread & pastries出色,但吃下時尚算鬆脆,內裡的餡不會太甜,多吃一件也可. 拿破崙後方的一件,未吃時以為是芝士蛋糕,但原來是椰子巧克力蛋糕,很有新鮮感呢! 椰子口味的蛋糕在其他地方不易吃到,想不到味道絕不重,不太甜,而且質地很滑,挺特別的. 甜點之中,稍為失望是這款Paris brest.因為吃下時已變得很軟身,質感不太好(有點太濕).幸好榛子醬的味道不差,否則我可能會放棄不吃這個了. 餐飲方面點了earl grey,但味道偏淡,而且不夠香,跟agnes b飲到的差很遠.但食物方面大部份也ok,而且每人只是百多元,也是合理的價錢.
