冬天吃些辣的食物 ,都會有保暖作用 ,早前行開元朗,經 過「傷心酸辣粉」店舖, 見到好似幾吸引,而且亦 從未食過的酸辣湯粉,那就 測試一下自己吃辣的程度啦 ~ 店內以平實的裝修設計,明亮整潔。 餐牌裡有不同程度辣的酸辣粉、套餐、 多款小菜、小食及飲品等,選擇種類多。 點擊圖片放大 +5 我們點了二人套餐 : 包括正宗重慶麻辣雞煲、自選 3 款火鍋配料及粉麵,另叫了海蜇牛展、香脆豬肉 卷、貢菜皮蛋、重慶炸醬涼麵和紅油蒜茸青瓜。 二人套餐 - 正宗重慶麻辣雞煲 $188 (半隻) 熱辣辣的雞煲,加上麻辣香,雞肉嫩滑彈牙,鮮味可口, 醬料香濃,有洋蔥、芫茜等作配菜,這雞煲味道不是很辣 ,連我平時不太吃辣也可接受,是我喜歡吃的,非常美味。 套餐裡選了肥牛、腐皮、生菜和薯粉作火鍋配料。 肥牛香氣濃郁,嫩滑可口 ; 豆味香濃的腐皮, 大大片 ; 生菜爽口新鮮,薯粉煙煙靭靭,有 咬口,放入雞煲沾滿湯汁一起吃,特別惹味。 海蜇牛展 $50 爽爽的海蜇,香軟濃濃的牛展,味 道少少辣,越食越惹味,香氣四溢。 香脆豬肉卷 $38 炸得脆脆的豬肉卷,沾上酸辣醬,更惹味可口。 貢菜皮蛋 $35 之前在其他店食過的皮蛋是黑色,但這碟賣相很吸引, 晶瑩剔透的皮蛋,溶溶黏黏的皮蛋黃,不會有澀味, 口感特別又美味,加上大量蒜蓉和貢菜,濃郁惹味。 重慶炸醬涼麵 $35 涼麵份量頗多,醬汁濃郁不辣,加入炸醬、花生、芫茜等 配料,拌勻後吃出麻香味,彈牙爽口,香氣撲鼻,很惹味。 紅油蒜茸青瓜 $28 這碟吃起來都幾辣,可能自己不是吃得太辣,但辣 味麻香,大量蒜茸舖上面,濃濃的味道,香氣四溢。 最後叫了椰汁、凍檸茶和可樂,冰涼爽口。 在這裡感受過bb程度的辣,味道特別,不錯的選擇。 傷心酸辣粉 分店地址 : 銅鑼灣金百利廣場5樓R3室 電話:23339693 旺角西洋菜街234號地下 電話:23968200 觀塘康寧道40-44A號泰安樓地下42號舖 電話:27630233 元朗裕景坊16號祥發大廈地下9號舖 電話:23983393 尖沙咀東部科學館道14號新文華中心1樓121-123舖 電話:23116163 天水圍天瑞路88號俊宏軒G03A及B舖 電話:25682809 馬鞍山鞍駿街1號馬鞍山中心地下A03A及A05舖 電話:26569998 旺角砵蘭街215號朗晴坊1樓全層(朗豪坊UA戲院側) 電話:29529998 深水埗桂林街149號地下 電話:26183802 北角電氣道233號城巿花園地下53號舖 電話:25110190 Facebook : https://www.facebook.com/sourandspicynoodle/ Website : http://www.sourspicynoodle.com/ 謝謝觀看以上文章,期待下次繼續與大家分享 ! ❤ 歡迎邀約合作試用 ♡ 出席活動 ❤ Email : creamcake2012@hotmail.com.hk Facebook : https://www.facebook.com/EmilyHappySharing/ Instagram : https://www.instagram.com/emilychow250/