開blog第二篇!!!要寫的,都係講「食」,就是到韓國必點的「一隻雞」! 未食前有想過,清湯+雞有什麼特別,有什麼非食不可的吸引力? 吃過後的我反過來問自己,應不應該推薦出來?因為好怕推完下次去要排隊等很久! 但是,又覺得不推不是人,因這隻雞真的太美味~~! 如果只能 VOTE 一款首爾最愛美食的話,一定就是「孔陵一隻雞」!!! 很多人說到韓國每天吃的都是一窩一窩紅色的,韓國人無辣不歡。 卡卡都唔係幾辣得聽到都嚇一嚇,但原來只要乖乖先做足功課,你可以尋找到很多韓國不辣的美食! 一隻雞,去韓國通常都會被大家列入“必食菜單”, 而孔陵一隻雞真的不得了~! 無論雞腿或胸都超級滑~超級嫩~!與特製醬汁配合得天衣無縫~!! 孔陵一隻雞位於梨大站與新村站中間,於兩個地鐵站走都只需5分鐘路程, 在梨大 / 新村逛街來這裡午餐或晚餐就最適合了! 雞可以選半隻 / 一隻 / 隻半 / 兩隻,我們兩個人就叫了一隻, 鍋中已包括大蔥、杏鮑菇、年糕和馬鈴薯,如果想要更多或其他可以另外再點。 沒來得及拍照呀珠媽手很快的把整隻雞剪開一件一件,等待10mins就可以開動了~ 看不看到~ 雞肉又白又嫩~ (流口水...) 大家應該都聽過或已經試過大名鼎鼎的陳玉華奶奶一隻雞 (放陳玉華呀珠媽的樣子做招牌的~) 而我到首爾的行程是安排了先食孔陵一隻雞,數天後再去食陳玉華一隻雞。 對不起陳玉華呀珠媽都要說一句:“跟孔陵真的差很多!” 大名鼎鼎的陳玉華奶奶真的讓我失望了~ 兩個都吃過,所以就有了對比,我心目中的優勝者是:孔陵一隻雞! 不知道會否因為出名了或食客太多而令食物質素下降了, 對比之下,[陳]雞比較老、比較肥,肉不夠嫩滑, 醬汁每枱是自助的,但沒比孔陵獨家特製的來得好!我稱它為“天衣無縫汁”! 就是左下角這個加有辣、蒜、芥末、醋的天衣無縫汁,雞肉放進去碌一碌,真係加分到爆頂!超搭! 還有小小一碟紅色的是麵豉醬(不辣),同雞肉又係friend到無朋友!超美味呀! 還有其他配料, 韮菜加椰菜絲可以放在醬汁中和雞一起吃就更清爽不會吃肉吃到膩~ (但根本不會膩) 雞吃到一半就加了蒜泥進雞湯中,Wow~ 無論清雞湯或是蒜香雞湯都好吃到不行! 喜歡泡菜的朋友可以加進湯裡,喜歡辣的朋友可以加辣醬 / 辣椒~~ 鍊成你自己最愛的口味~! 吃完雞後很重要很重要的,是點個粥~!再飽也要吃~ 呀珠媽會在剩下來的濃濃雞湯中加入白飯、蛋和紫菜,在你面前煮成海苔粥! 雞湯這麼好味道一點都不浪費~ 呀珠媽都懂簡單的中文,只要說國語"粥"和你想要的份量(身體語言) 就可以簡單落單了~ 我們二人吃完一隻雞後就點了一份粥,其實吃完發現點兩份都可以,因為實在太太太好食!! ↓↓↓ 這裡是一碗飯的份量,給大家參考 ↓↓↓ 呢個粥其貌不揚,食落絕對無得輸!好食到癡線!! 雞湯入晒落個飯度,加埋蛋花和紫菜,香到不得了!! 最後整個鍋是乾乾淨淨的~!意猶未盡,還想再食~~~! 最後付款時說一句 “ma si so yo” (好味) 稱讚一番,呀珠媽很開心的跟我們道謝說再見, 很期待下一次再去食呢~~~! 附上梨大店文字版MENU (2015年10月 update價錢) 韓文 中文 韓元 반마리 半隻雞 10,000 닭 한마리 一隻雞 19,000 닭 한마리반 一隻半 29,000 닭두마리 兩隻雞 38,000 칼국수사리 刀削麵 (料) 2,000 새송이사리 香菇 (料) 2,000 죽(계란、김) 粥 (雞蛋、海苔) 2,000 감자사리 馬鈴薯 (料) 1,000 떡사리 年糕 (料) 1,000 공기밥 一碗飯 1,000 맥주 啤酒 4,000 소주 燒酒 3,000 梨大店 從地鐵2號線的新村站(240) & 梨大站(241)都可以到 於兩站之間,兩邊走來路程差不多 放大地圖 - 從 新村站(240) 4號出口(有電梯) 走的路線圖 放大地圖 - 從 梨花女子大學站(241) 1號出口 走的路線圖 東大門店 (2015新分店!!! 鼓掌~) 就在陳玉華一隻雞旁 (!!!) 從地鐵1號線的 鐘路5街站(129) & 東大門站(128/421) 都可以到 位於東大門區很有名的「一隻雞胡同」中,整條街巷都是吃一隻雞的食店 於兩站之間,兩邊走來路程也是差不多 放大地圖 - 從 鐘路5街站(129) 走的路線圖 放大地圖 - 從 東大門站(128/421) 8或9號出口 (都有電梯) 走的路線圖 孔陵一隻雞 공릉닭한마리 卡卡超級推薦啊~! 雞 + 粥,太美味了!!是到首爾旅遊非吃不可!!! ______________________________________________________________ 孔陵一隻雞 공릉닭한마리 梨大店 電話:02-393-9599 營業時間:平日 10:00 – 翌日00:30 / 假日 11:30 – 翌日00:30 (春節、中秋休息) 地址:首爾特別市西大門區大峴洞104-39 서울특별시 서대문구 대현동 104-39 東大門店 電話:02-2269-9969 營業時間: 10:00~00:00 地址:首爾特別市 鐘路區 鐘路五街 249 서울 종로구 종로5가 249 _____________________________________________________________ * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * CaCamazing Travel 【Facbook 慶祝抽獎活動】 送出 LINE Friends 熊大 莎莉 T-money交通儲值卡! 10月20日截止 ▶▶▶ facebook.com/cacamazing * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * 更多分享吃喝玩樂、機票優惠、酒店優惠、旅遊資訊 ▼▼▼ 更新 update 盡在『 F A C E B O O K 』 覺個好請來給我讚好 ~( ≧ ω ≦ )/~♥ 小師奶卡卡奇遇旅圖 CACAmazing Travel