小編們近年都會多留意及嘗試一些著重健康及美味的食物, 今次竟然有機會可以參加"清淨園"的活動, 很開心呢! 可能各位朋友仔都不是太了解"清淨園", 其實"清淨園" 是韓國的一個品牌, 最出名的有韓式醬料(有辣椒醬、傳統麵豉醬及已調味麵豉醬), 亦有其他產品, 如:醬油、醃肉汁、紅醋飲品、糧油、午餐肉及鹽等等. 其中一位小編的家人很崇尚天然的產品, 都有用"清淨園"的產品, 全因他們都採用天然的材料~~ 醬汁是烹調食物的靈魂，很多時侯, 只依靠報導沒有親身嘗試很易中伏, 但小編的家人親身使用過, 真的覺得美味又健康呢~~ 點擊圖片放大 點擊圖片放大 今次活動很亙動呢~~可以一邊看著"清淨園"的代言人 Hilda 示範3個美味菜色, 一邊跟她討論交流一下煮食之心得, 獲益良多呢! 3個美味菜色都用上"清淨園"的醬油及韓式醬料~~ 先示範京蔥香辣豬頸肉, 外脆內軟, 還保留了濃郁的肉汁，非常juicy! ~~ 醃料利用了紅色盒裝的辣椒醬, 起初以為會好辣, 不過那種辣味是比較香多於辛，所以然非常惹味又不會太辣, , 而且有種食過番尋味的感覺呢~~ 然後示範了惹味脆香雞配秘製沙律醬, 沙律醬加了綠色盒已調味的麵豉醬及檸檬汁, 酸酸辣辣很開胃呢~~ 淡淡的麵豉香減少了沙律醬膩的感覺, yummy~~這款秘製沙律醬配上各式各樣的炸物都非常的搭配! 最後就是椰香三醬海鮮米線, 有點似馬來西亞喇沙的感覺, 用上了辣椒醬和麵豉醬，把海鮮的鮮甜都巧妙地帶出 ~~ 那個湯底也是相當惹味，甜甜辣辣的，一喝就停不了! 有得食, 當然有得飲啦 ~~ 我們就飲了石榴紅醋啦 ~~ 1份紅醋加入4份水, 味道清清地, 不會太酸, 又含有抗氧化物, 好有美顏效用呢~~ 真心要買返幾支, 因為有差不多10個味道, 好像香橙熱情果、mojito 及 sangria 都很attractive 呢! 好高興大家玩了兩個小時! 能夠品嚐到美食之外, 又可以更了解健康產品, 如果他日再有這一些活動, 都應該要帶多幾位朋友去 ~~
