灣仔嘅車仔麵店多到阿媽都唔認得🤯,要殺出重圍真係唔易。最近,路經皇后大道東,你都知條路有D窄,行行吓,有堆人企咗喺一間舖前面,都幾擋住條路🙄。「咩料呀⁉️」,一望👀 咦⁉️係一間新開嘅車仔麵店「肥佬車仔麵」,個名係有D low🤣,但勝在親民囉❤️,門口仲有唔少人排隊等外賣添,應該衰極有個譜😎,於是,膽粗粗同朋友走入去試試🍜。打算都係用呢個評分標準👇😎[🅰️勁好/🅱️滿意/🅾️合格/⏺麻麻/❌唔掂]1)環境🅱️乾淨、企理,只係細咗D,坐得有D逼。大佬,灣仔呀!租金咁貴!體諒吓‼️ 2)食物選擇🆎 有選擇困難症嘅,望住個餐牌都幾大鑊🤣,確實幾複雜🤨。最簡單梗係盡量點晒D招牌菜色嚟試啦!3)價錢🅱️間店設最低消費~$39。假設係一碗正常嘅三餸麵(牛筋、咖喱魚蛋加午餐肉),承惠$44,算合理👍。4)湯底🅰️無睇錯😎,真係🅰️! 👆紅圈裡面嘅字眼「一斤雞 三碗湯」、「原滴鮮熬」通常都係形容D「雞精」🐔,嘩!好似好勁咁,係唔係堅呀?🧐好啦!當兩碗麵上檯👇 第一時間飲啖雞湯先👅鼓掌👏!勁甜!唔味精!無搵笨!只係我哋比較C9,唔駛加錢可以有埋秘制辣汁,梗係要啦🤪。其實,淨係個雞湯已經好正👍。5)招牌香辣魷魚🅰️($14) 非常惹味、爽脆、有咬口,而且,份量唔少,必吃之選。6)牛筋🅰️($14) 唔好意思!又係🅰️呀🤣。水準同出名嘅牛腩牛筋店有得揮💪柔中有勁,好入味,食得出師傅嘅用心❤️。7)滷水雞中翼🅱️($12)唔怪得$12啦,水準一般🤪。要扣分嘅係「唔夠熱」。8)潮汕手打牛丸🅰️($14)喂!粒牛丸juicy到無命😍🤪。煙煙韌韌!濃濃嘅牛肉香!出色‼️唯一最衰嘅係「得兩粒」囉🤣。 9)咖喱陳皮魚蛋🅰️($12)魚蛋種類當中,我特別喜歡陳皮魚蛋,味道特別、質感Q彈。「肥佬車仔麵」選用呢種魚蛋,明智之選💪。以我咁mean嘅人,竟然會俾咁多🅰️,呢間今年8月先開檔嘅車仔麵店確實好有驚喜!最後,提提大家🛎一千零一個伏位就係杯凍咖啡😩唔掂!水溝油咁‼️https://www.facebook.com/%E8%82%A5%E4%BD%AC%E8%BB%8A%E4%BB%94%E9%BA%B5Uncle-Fatty-109365764737633/(完)